Эгер сиз чайыңызды муздатып ичүүнү пландап жатсаңыз, муздак кайнатуу эң жакшы жол болушу мүмкүн. Чайды муздак жана бөлмө температурасындагы сууга бышырып коюу антиоксиданттын курамы жогорураак, ачуу жана жыпар жыттуу чайга алып келет. Бирок, кайнатуу температурасы канчалык төмөн болсо, демдөө ошончолук узакка созулат - көпчүлүк учурларда 12 саат.
Тык чай жаманбы?
Чайды демдеп коюу, чай жалбырактарындагы азыктарды жалбырактарды салып жаткан сууга же суюктукка берүүгө мүмкүндүк берет; бирок, 2007-жылдагы "Хроматография журналынын" санында жарыяланган изилдөөгө ылайык, ашыкча кайнатуу чай жалбырагынан көбүрөөк аш болумдуу заттарды жана даамдарды берет. Чайыңызды ашыкча демдетүү …
Башка чайыңызды ичишиңиз керекпи?
Данкинг чайды аралаштырып, жалбырактын айланасындагы концентрацияны азайтып, эрүүнү кубаттайт. … Ысык суунун бетиндеги нымдалган чай баштыкчасы – ысык суу көтөрүлүп, оор жана бир аз муздак чай эритмеси түшүп кеткендиктен – “тазараак” сууну жалбырактарга жакын кармап, айлануу циклин орнотот.
Steep чай сиз үчүн жакшыбы?
Бул көңүлдү жана аң-сезимди жакшыртат жана жүрөк оорулары менен диабет рискин азайтат деп ойлошот. Чай микроэлементтердин булагы, анын ичинде фторид, магний жана цинк. Бирок, ден соолук пайдалары негизинен үч негизги биоактивдүү кошулмалар менен байланышкан; Катехин, кофеин жана L-теанин.
Качанкыга чейин чай кайнатуу керек?
Чайды кайнатып ичүүнү сунуштайбызбир жерде бирден он мүнөткө чейин, бирок баары чайдын түрүнө жараша болот. Даамдуу, тең салмактуу чөйчөк чай кайнатуу үчүн эң маанилүү нерселердин бири тик убакыт. Чайды өтө көпкө демдеп койсоңуз, жагымсыз күчтүү, ачуу чыныга ээ болосуз.
