Пико менен ашыкча суулуу томат ширесин өткөрүп албаш үчүн, чөктүрүүчү катары же тешикчеси бар кашык же чоң вилка менен бериңиз. Пико де галло муздаткычта, үстүн жаап, 4 күнгө чейин жакшы сакталат.
Пико де галло жаман экенин кайдан билесиз?
Аны карап, жыттап билсе болот. Көктүн же түстүн өзгөрүшүнүн белгилери анын бузулганын билдирет. Ошондой эле контейнерди ачып, жагымсыз жыт чыкса, ыргытууну сунуштайм. Сезимдериңизди колдонуу - салсанын начарлап кеткенин аныктоонун эң жакшы жолу.
Пико де галло канча убакыттан кийин бузулат?
Fresh Pico de Gallo муздаткычта болжол менен 1-1 1/2 жума сакталат. Бул абдан жакшы сактайт! Аны герметикалык идиште туура сактоону камсыз кылуу маанилүү. Капкагы бар айнек идиш, пластик идиш же сыдырма баштык жакшы иштеген контейнерлер болот.
Сиз пико-де-галлодон тамак-аштан ууланышы мүмкүнбү?
Ооруларды көзөмөлдөө жана алдын алуу борборлорунун отчетунда 1998-жылдан 2008-жылга чейин ресторандардагы тамак-аштан чыккан оорулардын 3,9 % сальса, гуакамол же пико-де-галло экени тастыкталган же шектенген.. Бул билдирилген 136 эпидемияга сальмонелла, E. сыяктуу 12 патоген камтылган.
Пико де галлону кантип сактайсыз?
ПИКО ДЕ ГАЛЛО КАНТИП САКТОО КЕРЕК. Пико Де Галло эң жакшы даярдалган күнү керектелсе болот, бирок тазалоочу жайда герметикалык идиште сактаса болот.муздаткычта 3 күнгө чейин. Канчалык көп отурса, кычкылдыгы ошончолук жумшак болуп калат, андыктан даамын татуу үчүн жаңы сыгылган лайм ширесин кошсоңуз болот.
