Ооба, бышкан буурчакты тоңдурса болот. Чынында, бул энергияны жана акчаны үнөмдөө үчүн жакшы кеңеш. … Эң жакшы сапат үчүн 2 айдан 3 айга чейин тоңдуруңуз. Аларды муздаткычта түнү бою жай эритип же тамактын аягына чейин кошуп эритип койсоңуз, алар формасын жакшыраак сактап калат, ошондуктан алар көпкө бышпайт.
Бышкан буурчакты кантип тоңдурасыз?
Буурчак бышып бүткөндөн кийин дуршлагга салып төгүп коюңуз. Эгерде тоңуп калса, буурчак толугу менен муздаганга мүмкүнчүлүк бериңиз. Бул процессти муздак суу менен чайкоо менен тездете аласыз, жөн гана аларды толугу менен төгүүнү унутпаңыз. Аларды тоңдургуч үчүн коопсуз идишке (мен жабыла турган тоңдургуч баштыктарды сунуштайм) өткөрүп, керек болгонго чейин тоңдуруңуз.
Буурчакты чийки тоңдурса болобу?
Чийки жашыл буурчакты тоңдурса болобу? Ооба, такыр! Жашыл буурчак - бул тоңдурууну жакшы талап кылган жашылча жана тоңдурулган рецепттерде колдонууга оңой.
Консерваланган буурчакты тоңдурса болобу?
Ошондой эле ачылган консерваларды 1-2 ай тоңдурсаңыз болот. Курма менен этикетка коюп, төө буурчакты аба өтпөгөн тамак-ашты муздатуу үчүн жасалган же катуу фольгага ороп сактаңыз.
Бышырылган буурчак тоңдургучта канчага чейин сакталат?
Бышырылган жашыл буурчак тоңдургучта канчага чейин сакталат? Туура сакталганда, алар 10 айдан 12 айга чейин эң жакшы сапатын сактайт, бирок андан кийин да коопсуз бойдон кала берет. Көрсөтүлгөн тоңдургуч убактысы эң жакшы сапат үчүн гана - 0°F тынбай тоңдурулган бышырылган жашыл буурчак сакталат.чексиз коопсуз.
