Эмне үчүн декстриндер йод менен кызыл түс берет?

Мазмуну:

Эмне үчүн декстриндер йод менен кызыл түс берет?
Эмне үчүн декстриндер йод менен кызыл түс берет?
Anonim

Алынган йод-декстрин молекуласы жарыкты сиңирет, бул йод менен крахмалдын ортосундагы типтүү түс реакциясынын себеби. … Кыскараак чынжырлар (тармактабаган чынжырларда 9 глюкоза молекуласынан жана бутактардагы чынжырларда 60 глюкоза молекуласынан башталат) кызыл түс берет.

Йод эмне үчүн кызарат?

Йод сууда анча эрибейт жана йодидди кошуу аны эрүүчү кылат. … Амилопектин, бутактануучу түзүлүшкө ээ, йод менен реакцияга кирип, кызгылт күрөң же кызгылт көк эритмени түзөт. Амилопектин өтө тармакталган болгондуктан, ал йоддун аз гана көлөмүн байлап, ачык кочкул кызыл түстү пайда кылат.

Эмне үчүн амилоза йод менен реакцияга кирет?

Крахмалдагы амилоза йоддун катышуусунда кочкул көк түстүн пайда болушуна жооптуу. Йод молекуласы амилоза түрмөгүнүн ичине жылат. … Бул сызыктуу триодид-ион комплексин эрүүчү кылат, ал крахмалдын катушкасына кирип, интенсивдүү көк-кара түскө ээ болот.

Эмне үчүн полисахариддер йод тестин беришет?

Йод тести – моно- же дисахариддерди амилаза, декстрин жана гликоген сыяктуу айрым полисахариддерден айырмалоо үчүн колдонулган химиялык тест. Бул тесттин жалбырактарда өсүмдүктөр жасаган глюкозанын бар экенин көрсөтүү үчүн жасалган крахмал-йод тести деп аталган вариациясы бар.

Глюкоза йод менен реакцияга киргенде эмне болот?

Ар кандай тергөөчүлөранализдин методдорун иштеп чыгууга таянуу менен кант менен йоддун реакциясын изилдеп чыгышкан. Ошентип, Romijnl эрте глюкоза щелочтуу эритмеде йод тарабынан глюкон кислотасынасандык кычкылданарын көрсөткөн..

Сунушталууда:

Кызыктуу макалалар
Гавкер Халк төлөдү беле?
Кененирээк маалымат

Гавкер Халк төлөдү беле?

Сот Гавкерди жоюу планында Халк Хоганга $31 миллион бекитти. Бул макала 4 жылдан ашты. Шейшемби күнү банкроттук боюнча федералдык сот компанияны акыркы жоюу планынын бир бөлүгү катары Халк Хоган менен эсептешүүнү жактыргандан кийин Gawker Mediaнын банкрот болгон мүлкү кредиторлордун узун тизмесин төлөй баштайт.

Сарк ковид менен оорудубу?
Кененирээк маалымат

Сарк ковид менен оорудубу?

Канал аралдарынын эң кичинекейлеринин бири болгон Саркта коронавирустун биринчи белгилүү учуру бар. Гернси штаттары дем алыш күндөрү Ковид-19 үчүн оң тесттен өткөнгө чейин адам өзүнчө изоляцияда болгон. Сизге COVID-19 бетине тийгенде жугузуп алсаңыз болобу?

Аберфан убагында ким премьер-министр болгон?
Кененирээк маалымат

Аберфан убагында ким премьер-министр болгон?

Ошол күнү кечинде саат 23:00гө карата Премьер-министр Гарольд Вилсон келгенде, Гуссон мырза дагы эле Аберфанда болчу. Принц Филипп Аберфандын акыркы сапарга узатуу аземине катыштыбы? Аберфан – 1966 Акыркы курмандык урандылардын арасынан чыгарылгандан бир күн өткөндөн кийин, ханыша менен принц Филипп маркумга жана алардын сүйүктүү адамдар.