Спринклдер балмуздак жасоонун туу чокусу, балким эң мыкты жана эң көп колдонулган үстүнкү тамак. Идея 1913-жылы голландиялык кондитер Эрвен Х. де Йонг хагелслагды жаратканда пайда болгон. Адегенде алар нан менен майга жөнөкөй кошумча катары колдонулушу керек болчу.
Спринклдерди ким биринчи жасаган?
Голландиялык гагельшлаг (чачыратуу) 1913-жылы Wormerveer компаниясынан Эрвен Х.де Йонг тарабынан ойлоп табылган. Venz, дагы бир голландиялык компания hagelslag популярдуу кылган. Хагелслаг нанга колдонулат.
Спринкл качан ойлоп табылган?
Спринклдердин биринчи жолу 18-кылымда жазылган, бирок ага чейин монте жана десерттерди кооздоо үчүн колдонулган болушу мүмкүн. Спринклдерди 1936-жылы Жерар де Вриз голландиялык Venz компаниясы үчүн голландиялык гагельслаг (чачыраткыч) ойлоп тапканда да көрүүгө болот.
Англияда спринклдер эмне деп аталат?
Англияда спринклдер "жүздөгөн жана миңдеген" деп аталат, бул терминди мурда эч качан укпаган америкалык катары мен укмуштуудай так деп таптым.
Спринклдер башында эмне деп аталган?
Көпчүлүк эсептер боюнча, спринктерди 18-кылымда француз наабайчылары ойлоп табышкан жана аларды nonpareils деп аташкан. Тортторго жана кондитердик азыктарга кошулган бул тамактар «параллельсиз» болгон. Бирок атактуу голландиялык шоколадчыларга 1936-жылга чейин нан менен тосттун үстүнкү бөлүгү катары колдонулган шоколадды сепкенге чейин талап кылынган.
