Ак шоколадга даам кошуу оңой. … май негизиндеги даамдарды кошуу шоколадыңыздын чогулуп, күкүм болуп калышынан сактайт. Бул майга негизделген жыпар жыттуу заттарды (момпосуй жыпар жыттуу заттар деп да аташат) тамак бышыруучу дүкөндөрдөн жана кол өнөрчүлүк дүкөндөрүнөн тапса болот жана алар ар кандай даамдарда болот.
Эритилген ак шоколадга жыпар жыттуу заттарды кошо аласызбы?
Бир фунт шоколадга ¼ – ½ чай кашык Super Strength Flavoring кошууну сунуштайбыз. Эритилген шоколадга жыпар жыттуу затты аралаштырса болот. Жагымдуу жыпар жыттуу заттардын минималдуу өлчөмүн кошуп, даамын көбүрөөк кошуп койгонуңуз жакшы.
Ак шоколадга эмне кошууга болот?
Мен майга негизделген жыпар жыттуу заттарды колдонууну сунуштайм– ошондой эле "шоколаддын жыпар жыттуу" же "момпосуй даамдоочу" деп аталат. Же болбосо, порошок түрүндөгү ингредиенттерди, анын ичинде татымалдарды (корица, имбир ж.б.), ошондой эле тоңдурулган кургатылган жемиш порошокторун, ж.б. колдонсоңуз болот.
Эритилген ак шоколадга ваниль экстракты кошо аласызбы?
Ак шоколад чиптерин кош казанга же айнек идишке салып, микротолкундуу мешке салып эритип коюңуз. … Эритилген шоколадга ванильдин буурчак уруктарын жана ваниль экстрактысын кошуп, ысытып, ванильдин уруктары шоколадга бирдей тараганга чейин аралаштырабыз.
Мен шоколаддын даамын кантип жакшыртсам болот?
кургак эспрессо порошок же эритүүчү кофе кошуу: Десерттериңиздин шоколаддын даамын жогорулатуунун эң оңой жолубашка кургак ингредиенттер менен бирге камырга же камырга бир чай кашык эрүүчү кофе гранулаларын же эспрессо порошокту кошуу.
