Чалаза (/kəˈleɪzə/; грек тилинен χάλαζα "мүрдүр"; көптүк чалаза же chalazae, /kəˈleɪzi/) канаттуулардын жана сойлоп жүрүүчүлөрдүн жумурткаларынын жана өсүмдүктөрдүн жумурткаларынын ичиндеги түзүлүш
Жумурткадагы чалаза деген эмне?
Чалазалар вителлиндик кабыкчанын экватордук аймагынан альбомдун ичине чыгып турганжуп жазык сымал түзүлүштөр жана аларда сарысын кармап туруу үчүн тең салмактуулук милдетин аткарышат. жумурткадагы туруктуу абал.
Чалаза сарыбы?
Кээде жумуртканы жарганда анын сарысына жабышкан кичинекей, ак, жип сымал нерсени байкайсыз. Бул ак жипчелер "чалаза" деп аталат жана алар жумуртканын ортосунда сарысын кармап турууга жардам берет. Бышыруудан мурун аларды жумурткадан алып салуу - бул толугу менен милдеттүү.
Бардык жумурткаларда чалаза барбы?
Дагы бир жолу айта кетейин, чалаза жумуртканын нормалдуу бөлүгү, бирок аны көргөндө ашказаныңыз ооруп калса, кабатыр болбоңуз – алар бышыргандан кийин жок болуп кетет. Сары сарысынын жанынан ак жипти көрүү көңүлүңүздү чөгөрсө да, чийки жумуртканын ичинде чалаза көрүнсө, бул чындыгында сергектиктин белгиси.
Чалазалардын сарысын альбомдун ортосуна коюу эмне үчүн маанилүү?
Чалаза жумуртканын ортосуна жумуртканын сарысын кармап туруу функциясын аткарат. Сарысынын көтөрүлүп, кабыгына тийип калуусунан сактайт. … Сарысы менен альбом жаныбарлардын жашоосун коргоп, колдоо үчүн бирге иштешетөсүп жаткан эмбрион. кабык кабыкчасы жана кабык альбом менен сарысын курчап, коргойт.
