Шорпонун ысыгы, матцо шарларындагы углеводдор, нымдаштыруу үчүн кошумча суюктук жана сорпонун химиялык касиеттери биригип, суук тийгенде денени күчтөндүрүүгө жардам берет. Жана, дарылык артыкчылыктардан тышкары, матцо шар шорпосу үйдүн жайлуу даамын берет. Көпчүлүк келтирилген изилдөөдө Dr.
Матцо шарлары ден соолукка зыянбы?
Ооруп жатканда тооктун шорпосун жеш керекпи деп ойлонуп жатсаңыз, жооп ооба. Өзгөчө матцо шарик шорпосу сиз үчүн абдан жакшы экенин илим тастыктайт. Ал тургай, кан басымыңызды төмөндөтүшү мүмкүн.
Матцо шариктери эмнеден жасалган?
Матцо шарлары деген эмне жана аларды кантип жасайсыз? Маццо шарлары - бул жумурткадан, өсүмдүк майынан, суудан, матцо нанынан жана бир аз туз менен мурч татымалдарынан жасалган жеңил жана үлпүлдөк пельмендер.
Эмне үчүн адамдар матцо топ шорпо жешет?
Эч нерсе Пасахты жакшы табак матцо топ шорподой деп айта албайт. … Седер деп аталган Пасах тамагы жүйүттөрдүн тарыхын эстеп калууга багытталган. Тамак-аштын көбү терең символикалуу. Матцо, мисалы, жүйүттөрдүн Мисирден качып баратканда жеген ачыткысыз нанын билдирет, ал эми хрен кулчулуктун ачуусун билдирет.
Матцо шорпосун ким жейт?
Сиз матцо бал шорпосу жөнүндө уккандырсыз, бирок бул даамдуу еврей тамагынын тарыхый маанисин уккансыз. Ар бир жөөт майрамында мен үй-бүлөм менен Матзо шар шорпосун жейбиз. Матзо шар шорпо болуп саналатЧыгыш Европадан келген классикалык рецепт.
