2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Surströmming Surströmming Surströmming ([ˈsʉ̂ːˌʂʈrœmːɪŋ] деп айтылат; шведче ''кычкыл сельд'') 6-кылымдан бери Балтика деңизинин аз туздалган ачытылган сельд балыгы. … Салт боюнча, стреммингдин аныктамасы "Кальмар кысыгынын түндүгүндөгү Балтиканын туздуу сууларында балык кармаган сельд балыгы". https://en.wikipedia.org › wiki › Surströmming
Сюрстремминг - Wikipedia
. Сурстремминг ("soor-stroh-ming" деп айтыңыз) - консерваланган Швециядан келген балык, аны ачытып (эки ай туздуу туздуу сууга салып), идиштерди бекитип, сатыкка чыгарат. Балыкты ачытуу процесси күчтүү чириген жумуртканын жытын жаратат.
Сюрстремминг ооруп калышы мүмкүнбү?
Европа Биримдиги тыюу салууга аракет кылып жаткандыктан жегениңиз абдан жаман деп ойлошот, бирок анын жыты гана сизди оорутуп коюшу мүмкүн. Сурстремминг - жайдын аягында Швецияда салттуу түрдө (чын элеби?) ачытылган сельд балыктарынын түрү.
Сюрстремминг эмне үчүн мынчалык начар?
Сюрстреммингдин өтө зыяндуу, сасык жана чириген жыты бар. Ал ачытылып жаткан туздуу суу. Зыяндуу газдар суу менен суюлушу үчүн калайчаны суунун астына (мисалы, суу толтурулган чакадагы) ачуу керек.
Сюрстремминг мыйзамсызбы?
Кээ бирөөлөр айтышат, ачытылган сельд балыгы бир нече күн бою күн астында калган таштанды сыяктуу жыттанып турат. Бирок эми балыкка бир нече негизги тыюу салынганавиакомпаниялар, бут кийим бомбалары жана ок атуучу куралдар сыяктуу коркунучтуу куралдар менен катар классификацияланган. … Кээ бирөөлөр муну жөн эле чириген балык дешет, ал чириген балыктын жыты бар.
Эмне үчүн шведдер чириген балыкты жешет?
Балык биринчи жолу швед аскерлери тарабынан 17-18-кылымда, алар болбогон - узак жүрүшкө жете турган тез бузулуучу тамак-ашка муктаж болгондо колдонулган. Балтика балыгын май-июнь айларында кармап, бир-эки ай ачытып, анан консервациялашат. … Августтун аягы шведдердин сюрстремминг жеген салттуу мезгили.
Сунушталууда:
Балык илгичтерин көрсөм болобу?
Fish Hooks Диснейде аркылууагым үчүн жеткиликтүү, жеке эпизоддор да, толук сезондор да. Балык илгичтерин Disney+, Apple TV аркылуу онлайн режиминде көрө аласыз. Балык илгичтерин кайдан көрө алабыз? Учурда сиз Disney Plus сайтында "
Снапер балык жыттуу болушу керекпи?
2 – Жаңы экенин текшериңиз Ага тийгениңизде, эт катуу болуп, басканда кайра секирип кетиши керек. Эгерде ал жыпар жыттуу болсо, анда ал, балким, начарлап баратат. Ал ошондой эле океан сыяктуу жакшы туздуу жыты болушу керек. Балыктын жыты келбеши керек.
Балык балык эмне жейт?
Бул деңиз түбүндө же ага жакын жерде азыктанган суу түбүндөгү түр. Анын рационуна крабдар, креветкалар, моллюскалар, деңиз кирпилери, деңиз жылдыздары, морт жылдыздар, деңиз бадыраңдары, туникалар жана чычырканактар кирет. Ала балык, Lactophrys тукумундагы балыктардын баары сыяктуу эле, тийгенде терисинде бездерден түссүз уу бөлүп чыгарат.
Балык балык деген эмне?
Балгак күчүктөрү Мичигандагы эң чоң, толугу менен суу саламандры. … Балыктардын бир түрү. Баткак күчүктөр чындыгында амфибиялар жана өпкөлөрү бар жана абаны жута алышса да, кычкылтек үчүн мамыктай кызыл сырткы желбиректерине таянышат. Баткак күчүк эмнеге айланат?
Дүйнөдөгү эң көп жеген балык ким?
БУУнун акыркы отчету тунец дүйнөдөгү эң көп керектелген балык жана дүйнөдө эң көп кармалуучу жапайы балыктардын экинчиси экенин көрсөттү. Американын эң жакшы көргөн балыгы кайсы? Океана изилдөөсү Американын сүйүктүү балыктарынын туура эмес аталышын көрсөттү – лосось.
