Консерваланган тунецтин сактоо мөөнөтү консервадагы тунец балыгына караганда бир топ узун. Туна балыгын жабык банкада үч жылдан беш жылга чейин сактоого болорун билүү сизди таң калтырышы мүмкүн! … Консерваланган тунециңиздин жарактуулук мөөнөтү адатта банкада басылып чыгат, ал тамак канча убакытка ылайыктуу экенин көрсөтөт.
Туна балыгын жарактуулук мөөнөтү аяктагандан кийин жесе болобу?
Жооп: Ооба, тунец жакшы болушу керек - эгер аны туура сактасаңыз жана ачыла элек банка бузулбаса. … "Эң жакшы" мөөнөтү өткөндөн кийин, консерваланган тунецтин текстурасы, түсү жана даамы акырындык менен начарлайт. Демек, сапат жагынан тунецти канчалык эрте жесеңиз, ошончолук жакшы болот.
Эмне үчүн тунецтин жарактуулук мөөнөтү жок?
Кээ бир консерваланган товарлардын колдонуу мөөнөтүн так баалоо кыйын болгондуктан, тамак-аш жеткирүүчүлөр аларды жарактуулук мөөнөтүн деп белгилеш керек эмес. Буга тунец жана жарактуулук мөөнөтү эки жыл же андан ашык болгон башка консерваланган азыктар кирет.
Туна балыгы жаман экенин кантип билсе болот?
Чийки тунец жаман экенин кантип билсе болот? Эң жакшы жолу - жыттоо жана тунецти карап көрүү: жаман тунецтин белгилери кычкыл жыт, бүдөмүк түс жана былжырлуу текстура; жагымсыз жыты же көрүнүшү бар тунецтерди таштаңыз.
Пакеттелген тунец канча убакытка жетет?
Туура сакталган, ачылбаган консерваланган тунец адатта эң жакшы сапатта болжол менен 3 жылдан 5 жылга чейин сакталат, бирок андан кийин да колдонуу коопсуз бойдон калат.
