Ооба, пиязды тоңдурса болот. Пиярды 10 айга жакын тоңдурса болот. Пиязды тоңдургуч үчүн, биз пиязды кыркып, туурап, андан кийин даамын сезүү үчүн аларды агартууну сунуштайбыз. Акыры, аларды узак мөөнөткө сактоодон мурун тоңдурууну сунуштайбыз.
Прейди тоңдурардан мурун агартышыңыз керекпи?
Муздатуудан мурун пиязды агартуунун кереги жок болсо да, тоңдурулган пияздын тазараак жана даамдуураак болушуна жардам берет. … Эгер пиязды агартпоону чечсеңиз, аларды тоңдургандан кийин 1-2 айдын ичинде колдонууга аракет кылыңыз.
Параны кантип сактайм?
Лик муздаткычтагы башка тамактарга сиңе турган жыт чыгарышы мүмкүн. Ошондуктан, порейди муздаткычта сактаганда пластиккеороп коюңуз. Сактоодон мурун кыркпаңыз же жуубаңыз. Пияз жаңы сатылып алынган болсо, муздаткычта эки жумага чейин сакталат.
Тоңдурулган пиязды кантип бышырасыз?
Нускоо: Эң жакшы натыйжа алуу үчүн тоңдурулгандан бышырып алыңыз. бир казанга кайнак суу салыңыз. Кайра кайнатыңыз. Үстүн жаап, кайнатыңыз.
Ашыкча пиязды эмне кылса болот?
Пия рецепттери
- Карриленген пияз жана куурулган жумуртка менен картошка хэштери.
- Пангритата менен майланган пияз.
- Тоок жана пияздан жасалган пирог.
- Тоок менен пияз бышыруу.
- Пияз менен картөшкө шорпосу, кычкыл пияз кошулган.
- Кытырак бекон нан күкүмдөрү менен көк сыр пиязы.
- Пия, буурчак жанашпинат шорпо.
- Дени сак тоок жана пияз пирогу.
