Протеаза ашказан, уйку бези жана ичке ичегиде өндүрүлөт. Химиялык реакциялардын көбү ашказан жана ичке ичегиде болот. Ашказанда пепсин белокторго кол салган негизги сиңирүү ферменти болуп саналат. Белок молекулалары ичке ичегиге жеткенде бир нече башка уйку безинин ферменттери иштей баштайт.
Протеаза кайда иштейт?
Протеаза ферменттери тамак-ашыбыздагы белокторду аминокислоталарга ыдыратууга жооптуу. Андан кийин ар кандай ферменттер аминокислоталарды бириктирип, дененин чоңоюу жана оңдоосу үчүн керектүү жаңы протеиндерди пайда кылышат. Протеаза ферменттери ашказаныңызда, уйку безиңизде жана ичке ичегиңизде өндүрүлөт.
Протеаза кайда өндүрүлөт жана чыгарылат?
Протеазалар уйку бези тарабынан проксималдык ичке ичегиге чыгарылат, анда алар ашказан секрециялары менен денатуратталган белоктор менен аралашып, белоктун курулуш материалы болгон аминокислоталарга ажырайт., ал акыры сиңип, бүт денеге колдонулат.
Протеазанын мисалдары кандай?
Протеолиттик ферменттер (протеазалар) белокту ажыратуучу ферменттер. Бул ферменттер жаныбарлар, өсүмдүктөр, козу карындар жана бактериялар тарабынан жасалат. Кошумчалардан табылышы мүмкүн болгон кээ бир протеолиттик ферменттерге бромелайн, химотрипсин, фицин, папаин, серрапептаза жана трипсин кирет.
Протеазанын булагы эмне?
2.1 Протеазалардын булактары. Бардык булактардан алынган протеазалар, башкача айтканда, бактериялар, козу карындар, вирустар, өсүмдүктөр, жаныбарлар жанаадамдар, алардын маанилүү физиологиялык ролдорунан улам аныкталган. Белок субстраттарына таасир этүү сайтынын негизинде алар жалпысынан эндо-пептидазалар же экзо-пептидазалар болуп бөлүнүшөт.
