“Жыгаччылардын чек арасы” Тынч океандын түндүк-батыш тарабына көчүп кеткен маалда, бадалчылар көпчүлүк америкалыктарга караганда жакшы тамактанышкан. … Блин Айдаходогу жыгач даярдоо лагеринде эртең мененки тамактын бир бөлүгү (FHS5106). Легендарлуу жыгач уста Пол Сирлс токочтордун чоңдугундагы токочторду таштады (FHS5083).
Агаччылар эртең мененки тамакка эмне жешкен?
Хам, жумуртка жана тост эртең мененки тамакка. Жекшемби күнү эртең мененки тамак адаттагыдан кечирээк болуп, эркектер эс алуу күндөрүндө укташат. Бул тамак бүгүн биз билгендей "бранчка" көбүрөөк окшош болчу. Кечки тамакка эт, (айрыкча, бышырылган тамактар), картошка жана жашылча, печенье кошулган, ал көп болчу.
Агайчылар куймакты эмне деп аташат?
Агач даярдоочу бааны ойлогондо, эмне үчүн экенин так билбейбиз, бирок сиз блинчиктерди ойлойсуз. Бул New York Times макаласы финляндиялык токойчулар менен алардын мекенинин flapjacks менен болгон жакындыгын көрсөтөт, алар «америкалык үлпүлдөк стилге эч окшошпойт», бирок кечки тамактын көлөмү, оор, жана тыгыз.
Агайчылар эмне жегенди жакшы көрүшөт?
Агач даярдоочунун табити өзүнөн-өзү көптөгөн уламыштарды жаратышы мүмкүн. Орточо адам күнүнө 8000 калорияны төө буурчак (көбүнчө ар бир тамакта берилет), эт, күрүч, картошка, нан, печенье, торт, печенье жана пирог, Maureen M. ылайык
Агач мененки тамак деген термин кайдан келип чыккан?
1870: жыгачтан жасалган эртең мененки
БулАдатта жумуртка, ветчина, бекон, колбаса жана блинчиктердин (же флэпжектердин) ассортиментинен турган чоң эртең мененки тамакка тарелка Канададан чыккан, болжолдуу түрдө 1870-жылы Ванкувердеги мейманканада, бирок анын тарых бир аз белгисиз.
