Тез бузулуучу буюмдарды, өзгөчө тамак-ашты тез тоңдуруу жана сактоо үчүн муздаткычтын температурасы сакталган жылуулук изоляцияланган бөлүм, шкаф же бөлмө.
Муздаткычтын кайсы параметри эң жакшы?
Шайымдарыңызды тийиштүү температурада кармаңыз.
Муздаткычтын температурасы 0°F (-18°C) болушу керек. Температураны мезгил-мезгили менен текшериңиз. Шаймандын термометрлери бул температураларды билүүнүн эң жакшы жолу жана жалпысынан арзан.
Тоңдургуч менен тоңдургучтун ортосунда кандай айырма бар?
Зат атоочтор катары тоңдургуч менен тоңдургучтун
айырмасы мынада: тоңдуруу аба ырайынын катуу суук мезгили же тоңдургуч колдонулган шайман же бөлмө. тамак-ашты же башка тез бузулуучу нерселерди 0 Цельсийден (32° Фаренгейт) төмөн температурада сактоо үчүн.
Муздаткычтын ыкмасы кандай?
Тоңдургучтун амалы эмне? … “Тоңдургуч трюк” дискти суу өткөрбөгөн пластик баштыкка, анан тоңдургучка жабыштырган. Эгер сиз аны бир нече саатка жалгыз калтырсаңыз, муздак металлды кысыш үчүн жетиштүү муздатып, кээ бир учурларда дисктерди айлантууга бошотот.
Терең тоңдургучтар эмне үчүн колдонулат?
Терең тоңдуруу - адатта өнөр жай жайларында колдонулган ыкма. Бул тамак-аштын жаңылыгын, текстурасын жана аш болумдуу сапатын сактоо үчүн кадимки тоңдурууга караганда жакшыраак деп эсептелет.