Жүздөгөн дарактардын камбийи―чындыгында―жегенге жарактуу жана төрт мезгилде тең жыйнаса болот. … Камбийди майдалап майдалап, аны кайнатып, текстурасын жана даамын жумшартуу, же майга же сары майга кууруп, чиптерге же кабыктын кабыгына айландырсаңыз даамдуураак болот.
Камбий карагайын жесе болобу?
Кабык: Кайың дарактарынын ички кабыгы/камбий катмары жегенге жарактуу. Адаттагыдай эле, Биринчи Улуттар нан бышыруу жана шорпо коюу үчүн кабыкты унга айлантат. Мен ошондой эле ички кабыгын жука тилке кылып кесип, кайнатып шорпого кошуу үчүн кесме жасоого болорун окудум.
Дарактын кабыгын жесеңиз эмне болот?
Ички кабыгында жана ширесинде С жана А витаминдери жана башка көптөгөн пайдалуу заттар абдан көп. Ал эми чийки же бышырып жегенде анын кабыгы көпчүлүктү ачарчылыктан жана цинга оорусунан сактайт. Сиз ички кабыгын тилкелерге кесип, спагетти сыяктуу бышырып же нан жана коюу шорпо жана кайнатма үчүн ун кылып кургатып алсаңыз болот.
Адам дарактын жалбырактарын жей алабы?
Көптөгөн дарактардын жалбырактары жесе болот. Негизинен, жалбырактарды жаш жалбырактар өсүп чыккан жазда гана жесе болот. … Дарактын жалбырактарын жегениңиз менен, жалбырактардагы кантты, өзгөчө целлюлозаны ыдыра албагандыктан адамдар алардан көп энергия ала албайт.
Дарак жалбырактары уулуубу?
Уруктары, жалбырактары жана кабыгында цианогендик гликозиддер бар, алартынчсызданууну, баш ооруну, кусууну жана баш айланууну пайда кылат. Өтө оор учурларда уулануу өлүмгө да алып келиши мүмкүн.
