2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Чала бышкан буурчак сизге зыянбы? … Кыска жооп мындай: жарым-жартылай бышырылган жасмык менен буурчакты жеш «коркунучтуу» эмес, өзгөчө аларды бир жолу гана жеш, бирок бул сиздин жеке мүнөзүңүзгө жараша тамак сиңирүү системасынын бузулушуна алып келиши мүмкүн. системанын реакциясы жана сиз ошол учурда дагы эмне жегениңиз.
Бөлүнгөн буурчак кытырак болушу керекпи?
Чала бышпаган, катуу жана ашыкча кытырак болгон буурчак рецептиңизге эле таасирин тийгизбестен, ашказаныңызды да бузат. Идишиңизде пайда болгон керексиз кытырак буурчак даамыңызды бузуп, жадагалса тамагыңызды ысырап кылууга туура келет.
Бөлүнгөн буурчак бышканын кайдан билесиз?
Буурчактарды жумшак болгонго чейин бышыруу керек. Бирок, эгер сизге жылмакай, каймактуураак текстура жакса, аларды жумшарып, ыдырап кеткенге чейин узагыраак бышырыңыз. Эгер чындап жибектей шорпо жакса, буурчак жумшартылгандан кийин кошумча пюре кылыңыз.
Бөлүнгөн буурчак жумшарбаса эмне кыласыз?
сууну кайнатып, отту азайтып, жай отто 2-10 мүнөт кармайбыз. Отту өчүрүп, капкагын жаап, бир саат тыныктырып коёбуз. Сиз ошондой эле төө буурчак менен сууну микротолкундуу меште суу кайнаганга чейин ысытып, андан кийин 1 1/2 саатка чылап койсоңуз болот. Кээ бир буурчак жумшартуудан баш тартышат.
Эмне үчүн менин майдаланган буурчактарым жумшарбай жатат?
Эгерде кесилген буурчак бышыруу убактысынан кийин катуу болуп калса, анда барбуурчак же суу менен бир нерсе туура эмес. Эгер буурчак абдан эскирип, кургап калса, жумшарбайт. Ал эми шорпо жасоо үчүн колдонгон сууңуз катуу болсо, анда эриген минералдар көп болсо, буурчактын жумшаруусун токтото алат. … Шорпо.
Сунушталууда:
Чала бышпаган төө буурчак ооруйтбу?
Буурчактарды чийки же начар бышырылган жеш тамактан ууланууга алып келиши мүмкүн, анын ичинде жүрөк айлануу, кусуу жана диарея сыяктуу белгилер. Ууланууну пайда кылуу үчүн бир нече гана буурчак керек. Төө буурчак же кызыл буурчак көптөгөн өсүмдүктөрдө, жаныбарларда жана адамдарда кездешүүчү табигый белок Лектинди камтыйт.
Кара көздүү буурчак сизге газ береби?
Катышуучулардын жарымынан азы биринчи жумада пинто же бышырылган буурчак менен газ көбөйгөнүн, ал эми 19%ында кара көздүү буурчак менен газдын көбөйүшүн билдирди. Катышуучулардын болжол менен 3%дан 11%ке чейини төө буурчак эмес, сабиз жесе дагы, изилдөө учурунда метеоризм көбөйгөнүн билдиришти.
Алмурут сизге зыянбы?
Алмурут маанилүү антиоксиданттарга, өсүмдүк кошулмаларына жана диеталык булаларга бай. Алар бул азыктардын бардыгын майсыз, холестеролсуз, 100 калория пакетке салат. Тең салмактуу, аш болумдуу диетанын бир бөлүгү катары алмурутту колдонуу арыктанууга жардам берет жана адамдын рак, диабет жана жүрөк ооруларына чалдыгуу рискин азайтат.
Суук нөшөр сизге зыянбы?
Суук муздак душка түшүү ден соолугуңузду жакшыртат, деп табылган жаңы изилдөө. Жаңы изилдөө көрсөткөндөй, муздак душка түшүү психикалык ден соолугуңузга, ден соолугуңузга жана жүрөк-кан тамыр системаңызды жакшыртууга жардам берет. Суук муздак душка түшүү жаманбы?
Кальцит сизге зыянбы?
Концентрленген катуу формада же өтө концентрацияланган эритмелерде гана кальций карбонаты потенциалдуу зыяндуу. Таза кристаллдар же порошок менен түздөн-түз көзгө же териге тийүү кыжырданууну жаратышы мүмкүн. Кристаллдарды же порошокту дем алуу дем алуу жолдорун дүүлүктүрүшү мүмкүн.