Бул кандай болгонун элестете аласыз», - деп жазган бир адам. "АКШда австралиялык акцент менен сууга заказ берип көрүңүз" деди дагы бири. Эмне үчүн австралиялыктар калемпир дешет? Австралия, Жаңы Зеландия, Индия жана Пакистан баары жашылча калемпирин илимий аталышына таянып, capsicum annnum деп аташат.
Кайсы өлкөлөр калемпир деп аташат?
Чоң, жумшак түрү болгар калемпири же түсү боюнча же экөө тең (жашыл калемпир, жашыл болгар калемпири, кызыл болгар калемпири ж.б.) Түндүк Америкада жана Түштүк Африкада, таттуу калемпир же Америкада жөнөкөй калемпир деп аталат. Падышалык, Ирландия жана Малайзия, бирок адатта Австралияда, Индияда, Жаңы Зеландияда жана Сингапурда деп аталат.
Капик деген ат кайдан келип чыккан?
Capsicum - бул биз билген жана "болгар калемпири" же жөн эле "калемпир" катары жеген гүлдүү өсүмдүктөрдүн жана алардын мөмөлөрүнүн тукумунун аты. Алардын аты гректин «капто» сөзүнөн келип чыккан, ал «тиштөө» же «жутуу» дегенди билдирет. Калемпирдин ар кандай түрлөрү бар, биз аларды тамак-ашка жашылча, татымал жана медицинада колдончубуз.
Америкалыктар болгар калемпирин паприка дейби?
Аларды көбүнчө чили калемпири, кызыл же жашыл калемпир же Британия менен АКШда жөн эле калемпир деп аташат; чоң жумшак түрүАКШда болгар калемпири, австралиялык англис жана индиялык англис тилдеринде калемпир жана кээ бир башка өлкөлөрдө калемпир деп аталат (бирок паприка ар кандай калемпирден жасалган порошок татымалдарды да билдириши мүмкүн) …
Эмне үчүн америкалыктар чалышаткалемпир болгар калемпири?
Мексикодо пайда болгонуна карабастан, чили бүгүнкү күндө дүйнө жүзү боюнча өстүрүлөт, Перуда эң көп өстүрүлгөн калемпир сорттору бар. Кристофер Колумб Американы ачканда бул чилиге жолугуп, аларды Европадагы тааныш калемпирлерге окшош ачуу даамы үчүн «калемпир» деп атаган.
