Конкердин курамында эскулин деген уулуу химиялык зат бар. Конкерди жеп коюу өлүмгө алып келиши күмөн, бирок ооруп калышы мүмкүн. Алар көпчүлүк жаныбарлар үчүн, анын ичинде иттер үчүн да уулуу, бирок бугу жана каман сыяктуу кээ бир түрлөрү аларды жей алат. … Конкер жегенге көп колдонулбайт, бирок алар дагы эле күздүн эң сонун бөлүктөрүнүн бири!
Конкердин даамы жакшыбы?
Каштандын даамы таттуу болсо, конкердики орой, ачуу даамга ээ. Британдык мектеп окуучулары ойноп жатканда бут кийиминин боосуна конкердин уруктарын байлап, майдалап талкалап салчу адаты бар болчу.
Сиз Улуу Британиядагы ат каштанын жей аласызбы?
Жок, бул жаңгактарды коопсуз жей албайсыз. Ат каштанын уулуу адам ичсе, ичеги-карын ооруларына алып келет.
Ат каштаны канчалык уулуу?
Ат каштанында эскулин деп аталган уунун олуттуу өлчөмдөгү бар жана чийки жешсе өлүмгө алып келиши мүмкүн. Жылкы каштанында канды суюлтуучу зат да бар. Бул суюктуктун тамырлардан жана капиллярлардан агып чыгышын кыйындатат, бул суунун кармалышын (шишикти) алдын алууга жардам берет.
Конкерди кантип жегенге болот?
Конкерлер жагымдуу көрүнгөнү менен, бирден жегенге акылга сыярлык жол жок. Ооба, бул сиз аларды кууруп, кайнатып же куурсаңыз да тиешелүү. Бир жолу менин бир досум микротолкундуу мешке конкер бышырып сындырды – ал ушунчалык күч менен жарылгандыктан, айнеги сынып калды.
