Лектиндер адамдарда клеткалардын өнүгүшүнө көмөктөшүүчү жана клеткалардын ортосундагы байланышты колдой турган белоктун бир түрү. Алар адамдын иммундук реакциясында да роль ойнойт. Лектиндердин бир нече ар кандай түрлөрү бар. Кээ бирлери адамдын ден соолугуна зыянсыз, ал эми башкалары, мисалы, рицин аз өлчөмдө өлүмгө алып келиши мүмкүн.
Лектиндер сиз үчүн чындап эле зыянбы?
Лектиндердин айрым түрлөрү денеңизге азыктык баалуулугу бар башка заттарды сиңирүүгө тоскоол болот. Бул туура эмес тамактануу сыяктуу олуттуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн. Лектиндердин кээ бир булактары олуттуу уулуу болуп эсептелет. Мисалы, кастор буурчагында рицин деп аталган күчтүү лектин уусу бар.
Лектин организмге кандай таасир этет?
Камында лектиндери бар тамак-ашты жеш кээ бир адамдарда тамак сиңирүү кыйынчылыгын алып келиши мүмкүн. Себеби организм лектиндерди сиңире албайт. Анын ордуна алар тамак сиңирүү жолдорун каптаган клетка мембраналары менен байланышып, ал жерде метаболизмди бузуп, зыян келтириши мүмкүн.
Лектиндин көп болушунун белгилери кандай?
Лектин жана аквапорин тамак-аш сезгичтиги менен байланышкан симптомдор төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Шиниш, газ жана ичтин карышуулары.
- Муундар ооруйт жана шишип кетет.
- Чарчоо жана чарчоо.
- Тери исиркектер.
- Гормоналдык термелүүлөр.
- Жүрөк айлануу.
- Аллергия сыяктуу белгилер.
- Неврологиялык симптомдор.
Лектиндер ичегилердин агып кетишине себеп болобу?
“Кимдергечийки, лектинге бай тамак-аштарды көп жегиле – вегетариандар же өсүмдүккө бай диетаны кармангандар, мисалы, лектинди көп колдонуу жана анын натыйжасында жүрөк айлануу, диарея жана шишик сыяктуу ашказан-ичеги оорулары ичтин назик катмарын алсыратышы мүмкүн., аккан ичеги синдромун, жалпы тутумдагы сезгенүүнү жана …
