Өсүмдүк маниоктун тамырын (ошондой эле юка же маниок деп аталат), крахмалдуу, карбонгидраттуу түптү – ям, таро, плантейн жана картошкага окшош чыгарат. Түтүк тамыры катары маниок глютен, дан жана жаңгаксыз, ошондой эле вегетариандык, вегетариандык жана палео.
Кассавада глютен барбы?
Анын күчтүү даамы жок, бул аны бышыруу, соустарды коюу же бургер пирожкилерди жасоо үчүн эң сонун кылат. Кассава уну глютенсиз. Бул глютенсиз бышыруу үчүн эң сонун тандоо, глютен сезгичтиги же оорулары бар адамдар үчүн идеалдуу. Маниок унунда аз калория, май жана кант бар.
Кассава уну глютен оорусуна ылайыктуубу?
Глютен, дан жана жаңгаксыз, маниок уну тамак-аш аллергиясы барлар үчүн жакшы тандоо.
Кассава унбу?
Кассава уну дансыз, глютенсиз жана сүтсүз болгондуктан, аны палео бышыруудагы дан ундарын эң сонун алмаштырат.
Глютенсиз ундун ордуна маниок унун колдонсом болобу?
Кассава уну үчүн колдонулат
Кассава уну глютенсиз. Көптөр аны даамы жана текстурасы боюнча буудай унуна эң окшош глютенсиз альтернатива деп эсептешет. Бул аны бышыруу жана тамак бышыруудагы буудай унуна глютенсиз мыкты альтернатива кылат.
