Скумбрия скад балык уулоо үчүн да, спорттук балык уулоо үчүн да абдан маанилүү. Алар адамдардын керектөөсү үчүн бир аз популярдуу балык, адатта экиге бөлүнүп, куурулган, бирок жем катары көбүнчө жем катары колдонулат, анткени көк тактар, гигант тревалли жана бир балык балыктары алар менен азыктанары белгилүү.
Скад балыктын даамы кандай?
Бул күчтүү скумбрия даамы турат жана катуу, бирок орточо майлуу. Адатта, тегерек Scad балыгы терең куурулган жана туз менен татытылгандай. Кээ бирөөлөр аны кокос сүтү же уксус менен да бышырышат.
Сумбрия жесе болобу?
Алар абдан майлуу балык болгону менен, ат скумбрия кадимки скумбриядан башкача даамга ээ. Португалдыктар көбүнчө эскабечеге (куурулуп, анан таттуу туздалган бадыраңдын ичимдигине чыланып) бышырып, жапондор аны чыгыш татарасына окшош татаки жасоо үчүн колдонушат.
SCAD сөөктөрүн жесе болобу?
Процедура. Бул жерде мисалдар: Smelt, баш сөөктөрүн жей турганчалык кичинекей жана Round Scad, чоңураак, омурткасы жана башы жегенге жарабайт. … Тегерек Scad сөзсүз түрдө жулуш керек жана башты сүрөттөгүдөй алып салсаңыз, ал азыраак жыртылып чыгат.
SCAD кантип тамак жасайсыз?
Багыттар
- Балыкты тазалап, жууп, жакшылап агызуу үчүн калтырыңыз. Туз себиңиз.
- Ар бир балыкты ун менен каптап коюңуз.
- Майды ысытыңыз. Балыкты кытырак жана алтын түскө чейин кууруңуз.
- Металлдын үстүнө төгүңүзтекче же кагаз сүлгү.
- Сарымсак кесимдери жана лимон таажысы менен бериңиз.
