Тамак-ашты нурлантуу эрежелери. … АКШда 1958-жылдагы Федералдык Азык-түлүк, Дары-дармек жана Косметикалык Актына (FD&C Act) Азык-түлүк Кошумчалары Түзөтүүсү тамак-аш кошулмаларынын эрежелерине ылайык тамак-аштын нурлануусун киргизет. Дал ушул актыдан улам FDA тамак-аштын нурлануусун тамак-аш процесси эмес, тамак-аш кошумчасы катары жөнгө салат.
Нурланган тамак-аш FDA тарабынан бекитилгенби?
Тамак-ашты нурлантуу (иондоштуруучу нурланууну тамак-ашка колдонуу) – микроорганизмдерди жана курт-кумурскаларды азайтуу же жок кылуу аркылуу тамак-аш азыктарынын коопсуздугун жакшыртуучу жана сактоо мөөнөтүн узартуучу технология. … FDA тамак-ашты нурлантуу коопсуз экенин аныктагандан кийин гана тамак-ашка радиациянын булагын бекитет.
Тамак-ашты нурлантууга тыюу салынганбы?
Тамак-ашты нурлантуу процессине уч жыл мурун бардык өнүккөн өлкөлөр тарабынан тыюу салынган, бирок азыр ядролук энергетика жана тамак-аш өнөр жайынын лоббилеринин катуу кысымы астында жана натыйжада 1999-жылы АКШда техниканын мыйзамдаштырылышы боюнча, ал кайрадан баш макалаларда.
Нурланууга бардык тамак-аштарга уруксат берилгенби?
FDA тамак-аштын нурлануусун бир катар тамак-аштар үчүн бекитти. Нурлануу чөптөрдү жана татымалдарды, жаңы мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды, буудайды, унду, чочконун, үй канаттууларын жана башка этти жана кээ бир деңиз азыктарын колдонсо болот. FDA нурланган тамак-аштын этикеткаларында логотип жана тамак нурлангандыгы тууралуу билдирүү болушун талап кылат.
Нурланган тамактын эмнеси жаман?
Тамак-аштын нурлануусу жөнүндө
Маселени ого бетер начарлатып, көптөгөн мутагендер дагы канцерогендер. Изилдөөлөр ошондой эле нурлануу рак жана тубаса кемтиктерди пайда кылуу үчүн белгилүү же шектүү, бензол жана толуол сыяктуу учуучу уулуу химикаттарды түзөрүн көрсөтөт. Нурлануу радиацияланган азыктар менен азыктанган лабораториялык жаныбарлардын өсүүсүн да токтотот.
