Гетсемани (еврейче гат шеманим, «май басуу») деген аталыш бактын зайтун дарактарынын багы болгон, ал жерде май сыгылуучу жай жайгашкан.
Библияда зайтун пресси эмнени билдирет?
“Гетсемани” деген сөз еврей тилинен которгондо “май сыгуу” дегенди билдирет, ал камакка алынган түнү дүйнөнүн күнөөлөрү Ыйсаны басып калган жердин ылайыктуу аталышы.. Бакчанын жанында зайтун сыгылуучу жай бар деп болжолдонуп, аты ушундан улам келип чыккан.
Зайтун Пресс деген кандай сөз?
: майды экспрессиялоо үчүн пресс (жаңгак, зайтун, үрөн сыяктуу)
Гетсемани зайтун багы беле?
Гетсемани бакчасы - бул Иерусалимдин Эски шаарынын сыртында Зайтун тоосунун этегинде жайгашкан сегиз байыркы зайтун дарагынан турган кичинекей бак. Анын аты арамей тилиндеги gat semãnê деген сөздөн келип чыккан, ал «зайтун сыыгы» дегенди билдирет жана байыркы убакта тегирмендин бар экенин көрсөтүп турат.
Зайтун эмне үчүн сыгылат?
Эмне үчүн биринчи муздак престүү? Биринчи муздак пресстөө - бул даамдуу жогорку тазалыктагы кошумча таза зайтун майын жасоонун жалгыз чыныгы жолу. Төмөн сапаттагы зайтун майын өндүрүүчүлөр жогорку температурада зайтундарын бир нече жолу басышат. Мындай экстракция ыкмасы зайтундун майын көбүрөөк берет.
