Клен сиропу эч качан бузулбайт! Бул клен сиропунда канттын жогорку концентрациясына байланыштуу. Клен сиропу ачылгандан кийин муздаткычта сакталышы керек, бул сироптун үстүндө көгөрүп кетпеши үчүн. … Жөн гана калыпты сироптун үстүн кашык менен алып, калыпты ыргытыңыз.
Клен сиропун көк менен жегенге болобу?
Жакшы жаңылык, клен сиропунда өскөн көктүн уулуу эмес (Эплердин клен сиропу аркылуу). … Сиропту муздатып, калган сүзмөлөрдү алып салып, таза идишке салыңыз. Сиздин клен сиропу кайра жегенге коопсуз! Ошол клен сиропун муздаткычта сактаңыз, ошондо көктүн көбөйүшүнө кайра туш болбошуңуз керек.
Клен сиропунун начарлап кеткенин кантип билсе болот?
- Клен сиропу, аны туура сактасаңыз, жаман болбойт. …
- Жаман бир нерсе болуп жатканынын дагы бир белгиси - клен сиропуңуз жыттанып жатат.
- Жыты кычкыл (ачытуу), ачыткы же жөн эле "күлкүлүү" болушу мүмкүн. Эгер жыт чыкса, аны ыргытып жибериңиз.
Клен сиропунан грибок пайда болушу мүмкүнбү?
Клен сиропунун көгөрү (же гүлдөө) чындыгында сиз ойлогондон да көп кездешет - өзгөчө 100% таза клен сиропунда. АНЫ ТАРТПАҢЫЗ - сиздин клен сиропу толугу менен куткарыла алат. Клен сиропунда өскөн көк - бул сейрек, кызыктай кичинекей кычыткы ксерофил катары белгилүү.
Көгүп калган клен сиропунун даамы кандай?
Мусти - Бул жагымсыз даам сиропто экиге бөлүнүп калышы мүмкүнжолдору - көктүн споралары бар фильтрлерден же начар жабылган идиштерден ысык сиропту салуудан. Чирленген даамы ачыткы же көгөрүп, адатта көгөрүп кеткен жыты бар. Ал тилдин арткы жагында жана тамакта байкалат.
