Үндүктү биринчи себеттин мойнуна салуу керек. Үндүктү толугу менен жабуу үчүн корзинаны ысык майга жай түшүрүңүз. Майдын температурасын 350 градус F (175 градус C) менен кармап туруңуз жана 45 мүнөттө 3 1/2 мүнөт Түркияны бышырыңыз. Себетти майдан этияттык менен чыгарып, үндүктү төгүңүз.
Үндүктү терең кууруп жатканда капкагын жаап коёсузбу?
Куууу учурунда канаттууга көз салып туруңуз жана бышыруу учурунда температура 350 градуста болушун текшериңиз. Аны ачык калтырыңыз. Үндүктү 3-4 мүнөткө бир фунтка кууруу керек.
Куурулганда үстүн жаап коёсузбу?
Өндүрүүчү капкагын ылдый жаап тамак жасоону сунуштайт. Эмне үчүн капкак менен кууруу керек? Ал конденсацияны жаратат, андан кийин кайра майга тамчылап, ошондой эле тамакты жарым-жартылай бууга салат, ал терең куурулган жерди талкалайт. … Кеңеш Капкагын ачып, майда бөлүктөргө кууруңуз.
Түркия толугу менен мунайга батырылышы керекпи?
Көп көлөмдөгү ысык май менен иштегенде, үндүктүн үстүнө төгүлбөстөн, толугу менен сууга батыра тургандай чоң идиш тандаңыз. Май индюкту 1-2 дюймга капташы керек. Үндүктү майлуу кууруу үчүн сыртта коопсуз жерди тандаңыз. Бышыруучу майды 350°F чейин ысытыңыз.
Үндүктү кууруудан мурун канча убакыт отурушу керек?
Үндүктү туздуу суудан чыгарып, чайкап, кургатабыз. үчүн бөлмө температурасында отурууга уруксатбышыруудан кеминде 30 мүнөт.
