Чалла нанынын даамы кандай? Даамы бриошка нанына абдан окшош. Текстура жумуртканын сарысынан бай жана губкалуу, балдан бир аз танган. Аны айтуунун эң жакшы жолу – бул бир аз жумшак, бир аз таттуу жана абдан даамдуу!
Чалла нанына эмне окшош?
Ооба, чаллах наны бриошка окшош. Чаллах наны, адатта, еврей наны, анын ичинде сүтү жок кошер. Башка жагынан алганда, бриош - бул француз нандары окшош ингредиенттерден жасалган жана ага өсүмдүк майы сыяктуу май эмес, май кирген. Жалпысынан алардын даамы абдан окшош.
Чалланын жыты кандай?
Чаллада мен каалаган нерсенин баары. Бул бир аз таттуу; анын ичинде мейиз жок; өз алдынча же француз тосту же бутерброд катары колдонуу жакшы. … Бул "бул чаллах башка чаллахтардан эмнеси менен айырмаланат?" учур. "Бул печеньенин жыты бар" деди кызыбыз.
Чалланы эмне жакшы кылат?
Зайтун майы бай, топурак сымал интенсивдүүлүктү кошуп, чындыгында нанга мүнөз алып келет, бул чалланы абдан даамдуу кылган жумурткадай таттуулугун жашырбастан, бир топ татаалдаштырат. Зайтун майын колдонуу чалланы өзгөчө майлуу кереметти белгилеген Ханукка майрамына ылайыктуу кылат.
Чалла наны тыгызбы?
Нан бышыруу үчүн абдан жаңы жана чаллах үчүн абдан, абдан жаңы. … Даам жана түссонун болчу, бирок нандын ортосунда тыгыз жана оор болгон (бирок түбүндө эмес) жана нымдуу болгон эмес, (ички температура 204F). Мен Нью-Йоркто жеген үлпүлдөк, бирок денеси бар чаллага таптакыр окшош эмес.
