2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Кургак же былжырлуу текстура. Каймак сыр жылмакай же каймактуу болушу керек. Сырыңыз кургак, бүртүкчөлүү, бор же былжырлуу түзүлүшкө ээ болсо, анда ал мурунтан эле бузулган.
Каймак сыр эмнеге майдаланып кетет?
Каймак сырдын жарымы суу болгондуктан, ал өзгөчө муз кристаллдарынын пайда болушуна жана эришинетоңдуруу жана эрүү учурунда пайда болот. Муз кристаллдары пайда болгондо, мурда эмульсияланган суу быштактан бөлүнүп, эриген сыр дандуу жана рикотта сымал болуп калат.
Жаман каймак сыр эмнеге окшош?
Каймак сырдын начар, чириген же бузулганын кантип билсе болот? … Жаңы кадимки каймак сыр ачык крем түскө жана жайылып кетүүчү текстурага ээ болсо да; бузулган каймак сырдын даамы кычкыл болот, бир аз кычкыл жыттуу жана суулуу беттин астында жарылып кеткен же томолок түзүмү бар. Мөөнөтү өткөн каймак сыр көктүн пайда болушу мүмкүн.
Каймак быштак майда болушу керекпи?
Крем сыр спред жана көптөгөн тамак-аш колдонмолорунда ингредиент катары колдонулат. Карктуу же дандуу ооз сезүү - каймак сырда пайда болгон жагымсыз текстуралык кемчилик. Бирок текстуралык кемчиликти пайда кылган факторлор жакшы түшүнүлгөн эмес.
Чизкейк үчүн майдаланган каймак сырды колдонсом болобу?
Сиз каймак сырды тоңдурсаңыз болот, бирок текстура бир топ өзгөрөт. Ал эригенден кийин дагы күкүмдүү жана азыраак кремдүү болот. … Эгер кээ бирлерин тоңдургуңуз келсекийинки cheesecake же помада колдонуу үчүн каймак сыр, ага барыңыз. Эртең мененки пирогонун үстүнөн жегиңиз келсе, натыйжага ыраазы болбойсуз.
Сунушталууда:
Бок боор тимпаникалык болушу керекпи же кызыксыз болушу керекпи?
Адаттагыдай, перкуссиялык тон дем алууда да, дем чыгарууда да тимпаникалык болот. Эгерде перкуссиялык нота бүдөмүк болсо, же дем алгандан кийин бүдөмүк болуп калса, спленомегалиядан шектенүү керек. Ичи бүдөмүк болушу керекпи же тимпаникалык болушу керекпи?
Каймак кесек болушу керекпи?
Камчырганда Кээде кремиңиз аралаштыргыч идишке куюлганда жакшы көрүнгөнү менен, камчыланганда чоң же бүртүкчөлүү болуп калышы мүмкүн. Бул жакшы жаңылык эмес, бирок бул абдан кадыресе көрүнүш. Каймак эмне үчүн бүдүрчөп калат? Уйгу каймактагы сүт майлары суюк сары суудан бөлүнүп чыга баштаганда пайда болот.
Террариумдар ачык болушу керекпи же жабык болушу керекпи?
Ошентип, ачык жана жабык террариумдар ар кандай пландарды талап кылат. Ачык террариум өсүмдүктөрү айланма абаны жана кургак чөйрөнү жактырышат. Бул үчүн алоэ, тоок жана балапандар, кактустар жана аба өсүмдүк сыяктуу өсүмдүктөр эң ылайыктуу. Ал эми жабык террариумдар нымдуулугу көбүрөөк жабык мейкиндикте гүлдөшөт.
Каймак менен каймак бирдейби?
Оор каймак жана камкаймак - бул эки окшош жогорку майлуу сүт азыктары өндүрүүчүлөр сүттү сүт майы менен аралаштыруу аркылуу жасайт. Экөөнүн негизги айырмасы алардын майлуулугу. Оор каймак камкаймакка караганда бир аз көбүрөөк майлуу. Болбосо, алар тамактануу жагынан абдан окшош.
Каймак менен кантты качан каймак керек?
Сары май менен кумшекерди аралашма ачык түстө жана үлпүлдөк болмоюнча; бул болжол менен 5 мүнөт талап кылынат. (Гранулдашкан кумшекер менен май каймактанганда ачык сары түстө болот. Май менен кремделген күрөң кант ачык күрөң болот.) Адегенде май менен шекерди каймаксызбы?
