Салями жейсизби?

Мазмуну:

Салями жейсизби?
Салями жейсизби?
Anonim

Дүкөндөрдө сатылган бардык салями жегенге даяр жана эч кандай бышыруу талап кылынбайт. Ал же "кургак айыктырылган" болуп саналат, ал керектөө үчүн коопсуз болгонго чейин жетиштүү кургатылган.

Эмне үчүн салями жебеш керек?

Бекон жана Болонья ден-соолукка пайдалуу тамак эмес. Бирок жаңы чоң изилдөө кайра иштетилген эт жеш эки чоң өлтүргүч, рак жана жүрөк оорусунун рискин жогорулатат деген эң күчтүү далилдерди сунуштайт.

Качан салями жебеш керек?

Саляминин бузулганын жытынан жана сырткы көрүнүшүнөн аныктай аласыз. Салам бети былжырлуу, ачуу жыты же жагымсыз эт, гастрономиялык этти жебеңиз жана дароо таштабаңыз.

Салями муздак жесе болобу?

Биз аны муздак же бөлмө температурасында гана жейбиз. Албетте, мүмкүн! Ооба, бул эртең мененки жумуштан алагды кылуунун эң сонун жолу. Аны сатып алып, баштыктарга бөлүп, бир азын муздаткычка, бир азын тоңдургучка салыңыз.

Салями чийки эт деп эсептелеби?

Толугу менен бышпаган болсо да, салами чийки эмес, айыккан. Салам кото (cotto salami) - Италиянын Пьемонт аймагына мүнөздүү - белгилүү бир даам берүү үчүн айыктыруудан мурун же ышталгандан кийин бышырылган же ышталган, бирок бышыруудан эч кандай пайда алып келбейт. Котто салем бышыруудан мурун чийки болуп эсептелет жана жегенге даяр эмес.

Сунушталууда:

Кызыктуу макалалар
Жави Лопез азыр кайда?
Кененирээк маалымат

Жави Лопез азыр кайда?

Жашаган жери: Азыр 44 жашта, Лопес Сувани шаарында жашайт жана экинчи жолу, Джинага 11 жыл үйлөнгөн. Алардын Броди жана Гэвин аттуу эки баласы бар. Анын Анали менен мурунку никесинен эки баласы бар: Хавьер жана Келвин. Жави Лопес качан пенсияга чыккан?

Энбелгиленген циклдер качан пайдалуу?
Кененирээк маалымат

Энбелгиленген циклдер качан пайдалуу?

8- Белгиленген цикл Бул циклди атагандай эле болот, бул программада бир нече уя салынган циклдерди колдонгондо пайдалуу. Сиз break labelX билдирүүсүн колдоно аласыз; циклди бузуу labelX тиркелет. Сиз улантуу labelX билдирүүсүн колдоно аласыз;

Гликолиз аркылуу пайда болобу?
Кененирээк маалымат

Гликолиз аркылуу пайда болобу?

Гликолиз 2 АТФ өндүрөт 2 ATP ADP фосфат менен биригип ADP+Pi+бос энергия→ATP+H2O реакциясында АТФ түзүлөт. АТФ гидролизинен АДФке бөлүнүп чыккан энергия клеткалык иштерди аткаруу үчүн колдонулат, адатта АТФ гидролизинин экзергондук реакциясын эндергоникалык реакциялар менен бириктирүү аркылуу.