Bonnes Herbes - бул жеңил, назик француз аралашмасы, ал балык, деңиз азыктары, жашылчалар же салаттар үчүн эң сонун. Сары майга, ак шарапка, жаңы сарымсакка жана бул чөптөрдүн бир чымчымына креветканы же шишкебекти кууруңуз. … Аны жеңилирээк шорполорго жана соустарга, бууда бышырылган жашылчаларга, салаттарга, бышырылган тоок же балыкка кошуңуз.
Parisien Bonnes Herbes деген эмне?
Дүйнөнүн ашпозчу борборлорунун биринен жыпар жыттуу көп максаттуу чөп аралашмасы. Кол менен аралаштырылган: пияз, укроп отоо чөп, француз райханы, француз эстрагону, червил жана ак калемпир.
Париж чөп деген эмне?
Herbes de Provence - бул кургатылган прованс чөптөрүнүн жана жыпар жыттуу аралашмасы, ага салттуу түрдө тимьян, райхан, розмарин, эстрагон, даамдуу, майоран, орегано жана лавр жалбырагы кирет. Herbes de Provence көбүнчө француз ашканасында колдонулат, бирок даамдары Жер ортолук деңиз ашканасы менен жакшы айкалышат.
Улуу чөптөр Прованс чөптөрү менен бирдейби?
Herbes de Provence vs. … майда чөптөр жеңилирээк болсо дагы, гербес де Прованс курамында розмарин, тимьян, орегано жана букет гарни жыгылган чөптөр камтылган. ортодо петрушка, лавр жалбырагын жана тимьянды чакырат. Бул үч чөп аралашмасы тамак жасоодо да башкача колдонулат.
Sunny Paris татымал деген эмне?
Кол менен аралаштырылган: шалот, пияз, жашыл калемпир, укроп отоо чөп, райхон, эстрагон, червил жана лавр жалбырагы. Sunny Paris - бул эң сонун даамы бар тузсуз аралашма, дээрлик бардык нерседе эң сонун!. Чөптөр жана калемпир кошулган таттуу шалот жана пияз - абдан жакшы!