Биздин Applewood Smoked Carver Ham - сөөксүз кесилбеген ветчина колдонуп көрүңүз, ал бир нече күн бышырып, чыныгы алма жыгачынын чипсинин үстүнө жай ышталган. Ал кесилгенге же оюлганга даяр жана көпчүлүк табактарга туура келет. Бардык эт жана баш аламандык жок - мешиңизди даярдап, чакырууларды алыңыз.
Ойуучу ветчина жакшыбы?
Сырткы текстурасы сонун жана ичи укмуштуудай ширелүү туура өлчөмдөгү түтүн жыпар жыттуу. Ошол таңгакталган спираль кесилген ветчиналарды унутуңуз, Carver Ham сөзсүз түрдө бара турган жол. Бул ветчина мени жана үй-бүлөмдү таң калтырды.
Оюучу ветчина деген эмне?
Втчина оюмдары - Спиралдык кесилген ветчина: Атайын спиралдык кесилген ветчина калыңдыгы бир калыпта кесимдерди берет. Үч негизги кесүү жалпысынан сөөктөн кесимдерди кесүү үчүн талап кылынат. … Биринчи сызыктан дээрлик сөөккө чейин кесип. Табигый булчуң сызыгы өйдө ийилгенче сөөктү тегерете кесиңиз.
Ойуучу ветчинаны канча убакытка бышырасыз?
Карвер ветчинасын даярдаңыз
Көмөч казанга мешке салып, фунт үчүнже каалаган тамак температурасына жеткенге чейин 15 мүнөт бышырыңыз. Духовкадан ветчина алып салыңыз. Кызмат кылуу үчүн кесүү алдында алюминий фольга менен жаап 10 мүнөт тик туруңуз.
Фрикс ветчина жакшыбы?
Бул мен 65 жылдан бери жеген эң мыкты ветчина. Даамы укмуштуудай, эт назик жана ширелүү, ар бир кесим даамдуу болду.
