Мунун негизги максаты кошумча даам кошпогондуктан, өтө жеңил бышырылгандыктан, катуу бышырылбаган жеңил лагерлерге башты кармап туруу болуп саналат. Бул тууралуу! Эгер сиз IPA жасап жатсаңыз, кристалл угут жана бир тонна хмель менен, CaraPils кошууга эч кандай себеп жок.
Карапилс уыты эмне үчүн колдонулат?
Карапил Малты декстрин угуттарынын категориясына кирет жана денени, оозду сезүүнү жана башты кармап туруу үчүн арналган туруктуу декстриндерди, белокторду, крахмал эмес полисах-хариддерди жана сусло жана сыра үчүн башка заттар.
Карапилс сырага эмне кошот?
Даяр сырада Карапилдин кошулушу көбүрөөк көбүк жана башты жакшы кармайт жана толук денеге жана оозду сезүүгө алып келет. Көптөгөн сыра кайнатуучулар Carapils деген терминди жалпы колдонушса да, бул чындыгында соода маркасы бар бренд аты.
Карапилди канча колдонушум керек?
Карапилдер, адатта, жалпы дандан жасалган угут эсебинин5% же андан азыраак деңгээлинде колдонулат. Бирок аны өзгөчө учурларда, мисалы, IPA сессиясын жасап жатсаңыз жана жогорку гравитациядагы сыраны имитациялоого аракет кылып жатсаңыз, жогорку ылдамдыкта колдонсо болот.
Карапил дандарын кантип колдоносуз?
Декстриндер сыраларга денени, оозду жана тамандыкты толуктайт, ошондой эле көбүктүн туруктуулугун берет. Карапилди акыл түстөгү угут менен эзүү керек, анткени анда ферменттер жок. Бул касиеттерге 5тен 20%ке чейин колдонуңуз, түс кошпой же жогорураак майдалоо керектемпературалар.
