Көбүнчө латте бир же эки жолу эспрессо (суусундуктун 1/3 бөлүгү) менен даярдалат жана суусундугуңуздун 2/3 бөлүгү кичинекей катмары бар бууда бышырылган сүт болуп саналат. (болжол менен 1 см) көбүктүү сүт. Латтенин текстурасы абдан маанилүү жана бул ичимдиктин кооз көрүнүшүн кошумчалайт.
Латтени кантип жасайсыз?
Ыкчам жетек
- Эспрессону (бир же кош) түз латте стаканына даярдаңыз.
- 1/3 сүт идишиңизди толтуруңуз - толук сүт сунушталат.
- Сүттү буулоодон мурун буу колуңузду тазалаңыз.
- Эспрессону кайнатуудан мурун сүтүңүздү көбүртүп, жакшы жылмакай микрокөпкүндү түзүүгө көңүл буруңуз.
Латте менен капучинонун айырмасы эмнеде?
Биз майда-чүйдөсүнө чейин, негизги айырмачылыктар болуп саналат: Салттуу капучинодо эспрессонун, бууланган сүттүн жана көбүктүү сүттүн бирдей бөлүштүрүлүшү бар. Латтеде бууга бышырылган сүт жана жеңил көбүк катмары бар. Капучино даана катмарланган, ал эми латтеде эспрессо менен бууланган сүт аралаштырылат.
Кафе-латте кантип жасалат?
Caffè latte - бул негизинен эспрессо жана бууда бышырылган сүт жасалган кофенин негизиндеги суусундук. Ал үчтөн бир эспрессо, үчтөн эки ысытылган сүт жана 1 см көбүктөн турат. Баристанын шык-жөндөмүнө жараша пенопластты ушундай куюп, сүрөт жаратса болот.
Латте ден соолукка зыянбы?
Суусундуктун баары эмесStarbucks ден соолукка зыян, бирок кээ бирлери канттын жана калориялуулугунан улам кээде гана ичиш керек. Pumpkin Spice Lattes кант менен толтурулгандыктан, аларды сиз ала турган эң зыяндуу суусундуктардын бири кылат.
