Наабайчылар көбүнчө тортторду жайма помада менен жаап коюшат, анткени ал түзүүгө эң сонун жылмакай бет берет. Бирок помада дагы, белгилүү болгондой, даамы коркунучтуу. Албетте, бул жегенге болот, бирок жегенге өзгөчө жагымдуу эмес. … Бирок анын даамы жакшы эмес, сизге да жакшы эмес.
Помдант тортторунун даамы жаманбы?
Даам: Бул жерде бадалдын айланасында эч нерсе жок-фондантын даамы коркунучтуу. Кол менен жасалган помадалар анчалык деле жаман эмес, анткени алар эриген зефирден жасалган, бирок наабайчылардын көбү коммерциялык жактан жасалган помаданы колдонгонду жакшы көрүшөт, анткени алар менен иштөө оңой жана тез кургабайт.
Торт помадасынын даамы кандай?
Фонданттын даамы кандай? "Көп кант", - деп күлүп Мосс. "Бул абдан таттуу, аны жакшы тиштеп алган." Азык-түлүк дүкөнүнөн жасалган стандарттуу тортуңузда колдоно турган помада менен глазуранын негизги айырмасы - бул текстура.
Помданттын даамы жакшыбы?
Помдант же май кремин колдонуунун жакшы жана жаман жактары бар. Фондан деталдуу жасалгалоо үчүн сонун. … Ал эми каймак майдын бай, каймак даамы бар, аны көпчүлүк адамдар помаданы жакшы көрүшөт.
Кайсы торт даамдуу помада же крем?
Фондант торттору кремдүү тортторго караганда алда канча жагымдуу. Кремдик тортко караганда помадалуу торт таттуураак. Крем торттору үлпүлдөк жана жумшак көрүнөт, ал эми помадалуу торттор жибектей жана бир аз көрүнөткатуу. Салмагына келсек, помадалуу торттор кремдүү тортторго караганда оор.
