"Атоле" сөзү азыркы Мехико шаарында 1521-жылы Эрнан Кортес тарабынан талкаланган ацтектердин тили болгон нахуатл тилинен алынган. Атоле Кортес Монтезуманы таң калтырганга чейин эле популярдуу болгон, ошондуктан Мексиканын эли көптөгөн кылымдар бою, балким, миңдеген жылдар бою атола ичип келишкен.
Атоле англисче эмне деп аталат?
Булаксыз материал талашып, өчүрүлүшү мүмкүн. угуу), нахуатлдан ātōlli [aːˈtoːlːi]), атолли жана атол де элоте деп да белгилүү, мексикалык тегинен чыккан салттуу ысык жүгөрү жана масага негизделген суусундук. Шоколад атоле шампуррадо же атоле деп аталат.
Чампуррадону ким ойлоп тапкан?
Тарых. Анын тарыхы Филиппиндердин испан колониялык доорунан башталса болот. Мексика менен Филиппиндин ортосундагы галлеон соодасында Мексикалык соодагерлер Филиппинге шампуррадо жасоо боюнча билим алып келишти (кайтып келе жаткан жолдо алар тубаны Мексикага киргизишти).
Атол ысык шоколад менен бирдейби?
Mexican Hot Chocolate (Atole Champurrado) - эң сонун ысык какао. … Чынында, бул бардык ысык шоколаддын чоң атасы. Ал корица, жылдыздуу анис жана мексикалык шоколад менен даамдалган, бирок баркыттай пудинг сымал консистенциясын маса харинадан алат.
Чампуррадо менен атолонун айырмасы эмнеде?
Терминология. Champurrado турган негизги мүнөздөмөсү менен атоле бир түрү болуп саналатшоколад. Салттуу ысык шоколад менен шампуррадо ортосундагы айырма масса харина (жүгөрү уну) колдонуу. Атоле масаны тордо тост кылып, андан соң корица таякчалары менен кайнатылган сууну кошуп даярдайт.
