Бышырылган помидор бышырылган помидордун чоңураак бөлүктөрүн талап кылган тамактарга, мисалы, казанга куурулган куурулган тамактарга же бышыруу жана чили сыяктуу узак убакытты талап кылган тамактарга эң жакшы колдонулат. Бышырылган помидор бышканда клетканын дубалдары бузулуп, майда тууралган помидорлорго караганда былжырлуураак жана катуураак болот.
Жарыктар тууралган жана бышырылган помидор бирдейби?
Кесилген помидор көбүнчө томат ширесине куюлган помидор кесимдери. … Майдаланган помидор – бул майда тууралган помидор менен томат пюреси же пастасынын аралашмасы. Бышырылган помидорлор бышырылган, анан консерваланат, адатта башка татымалдар жана кант кошулат.
Бүктелген помидордун ордуна тууралган помидорду алмаштыра аласызбы?
Күзүк кесилген помидорлор жана бышырылган помидор бирдей өлчөмдөгү банкаларда сатылса жана ингредиенттери окшош болушу мүмкүн, алар ар кандай чөптөрдү, жыпар жыттуу заттарды жана жашылчаларды колдонушат. … Туштурулган помидордун ордуна туура эмес кесилген помидорлорду алмаштыруу рецептиңиздин даамын өзгөртүшү мүмкүн.
Бышырылган помидор эмнеге пайдалуу?
Бышырылган помидорлор жогорку азыктык мазмунга ээ. Анын курамында витамин А жана С витамини көп. А витамини антиоксиданттардын бай булагы болуп саналат жана дененин неврологиялык системасын дени сак сактайт, ал эми С витаминдери дененин иммунитетин сактап, терини дени сак сактайт.
Шорпого майда тууралган помидордун ордуна бышырылган помидорду колдонсом болобу?
Кесилген помидор кичинекей, катуураак, ал эми бышырылган помидор чоңураак,жумшак бөлүктөр. … Кесилген помидорлорго туз же татымалдарды кошуп койсо болот, же кошумча түтүн даамын алуу үчүн консервалоодон мурун отко куурса болот. Аларды шорподогу, кайнатмадагы, макарондогу жана башка рецепттердеги бышырылган помидордун ордуна алмаштырса болот.
