көптөгөн балырлардын дубалдары ысык суу менен бөлүп алууга боло турган фикоколлоиддерди (балдыр коллоиддерин) камтыйт. Үч негизги фикоколлоиддер - алгинаттар, агарлар жана карагенандар. Альгинаттар негизинен күрөң балырлардан алынат, күрөң балырлар (class Phaeophyceae), Chromophyta бөлүмүндөгү балырлардын 1500дөй түрү, континенталдык жээктердеги муздак сууларда кеңири таралган. Түрлөрдүн түсү күрөң пигменттин (фукоксантин) жашыл пигменттин (хлорофилл) үлүшүнө жараша кара күрөңдөн зайтун жашылына чейин өзгөрөт. https://www.britannica.com › илим › күрөң балыр
Күрөң балырлар | балырлар классы | Britannica
жана агар менен карагенан кызыл балырлардан алынат кызыл балырлар Кызыл балырлар өзүнчө топту түзөт, алар флагеласы жок эукариоттук клеткалар жана центриолдор, тышкы эндоплазмалык ретикулуму жок хлоропласттар менен мүнөздөлөт. жана стектелбеген (строма) тилакоиддерди камтыйт жана аларга кызыл түс берген фикобилипротеиндерди кошумча пигмент катары колдонушат. https://en.wikipedia.org › wiki › Red_balgae
Кызыл балырлар - Wikipedia
Фикоколлоиддер эмне үчүн колдонулат?
Каррагенандар ар кандай коммерциялык колдонмолордо гелдештирүүчү, коюулатуучу жана турукташтыруучу агенттер, өзгөчө тамак-аш азыктарында жана соустарда колдонулат. Бул функциялардан тышкары, карагендер эксперименталдык медицинада, фармацевтикалык формаларда, косметикада жанаөнөр жай колдонмолору.
Фикоколлоиддердин балырлар үчүн мааниси кандай?
Бул кургап калуудан же тоңуп калуудан (сууда), балырлар суу ташкындаганда абага тийип калганда жана толкундар таштарга урунганда клеткаларды коргойт.
Карагенан балырлардын кандай түрү?
Каррагенан - бул ар кандай Rhodophyta (кызыл деңиз балырлары) түрүнөн алынган сууда эрүүчү сульфатталган полисахарид жана аниондук D-галактозанын жана D-ангидрогалактозанын узун сызыктуу чынжырларынан турат сульфат топтору (OSO3−) (Liu et al., 2015).
Кызыл балырлар жашыл жана күрөң балырлардан эмнеси менен айырмаланат?
Кызыл күрөң жана жашыл балырлардын негизги айырмасы кызыл балырларда хлорофилл а, хлорофилл d жана фикоэритрин, күрөң балырларда хлорофилл а, хлорофилл с жана фукоксантин бар. жана жашыл балырларда хлорофилл а, хлорофилл б жана ксантофилл бар.
