Көбүнчө бониато деп аталат, батата дүйнөнүн көбү таттуу картошка катары билет. Кадимки кызгылт сары, нымдуу эттүү сортторго караганда ак түстүү жана кургак, туберкулез каштанды эске салган назик, бир аз таттуу даамга ээ. Биз аларга даамдуу кошулма май менен кызмат кылганды каалайбыз.
Батата таттуу картошка менен бирдейби?
Boniato, ботаникалык жактан Ipomoea batatas катары классификацияланган, таттуу картошка менен бир үй-бүлөдө жаңгак-даамдуу тамыр жашылчасы. Бониатонун көптөгөн аталыштары бар, мисалы, батата, камоте, камура, сары таттуу картошка жана ал тургай Кубанын таттуу картошкасы.
Чыныгы яманын даамы кандай?
Ямстын даамы кандай? Таттуу картошкага салыштырмалуу ямс жердей, нейтралдуу даамга ээ. Алар жумшак таттуу болушу мүмкүн, бирок көбүнчө даярдоодо колдонулган татымалдардын даамын алышат. Yams жегенге чейин бышыруу керек, анткени алар чийки жегенде уулуу болот.
Батата кандай жашылча?
Таттуу картошка, ошондой эле илимий аты Ipomoea batatas менен белгилүү, крахмалдуу тамыр жашылчалары. Алар Борбордук же Түштүк Америкада пайда болот деп болжолдонууда, бирок Түндүк Каролина учурда эң ири өндүрүүчү болуп саналат (1).
Бониато түнкү көлөкөбү?
Бониато - бул Түштүк Америкадан чыккан таттуу картошканын сорту. … Андыктан, эгер сиз Nightshades чыдай албасаңыз жана ак картөшкө жетишпей жатсаңыз, мен сизге таттуу картошканын бул түрүн сынап көрүүнү сунуштайм! Эгер бактылуу болсоңбониатонун изине түшүңүз, мен досум Расс Крандалдын бонято пюреси үчүн рецептин колдонуп көрүүнү сунуштайм.
