Бадам сүтү бадамды суу менен аралаштырып, андан соң аралашманы чыпкалап, катуу заттарды кетирүү аркылуу даярдалат. Бадам майына суу кошуп да жасасаңыз болот. Ал кадимки сүткө окшош жагымдуу, жаңгак даамы жана каймактуу түзүлүшкө ээ.
Эмне үчүн бадам сүтү сизге зыян?
Бадам сүтү жөнүндө сөз болгондо, анын көп суу керектөөсү (жана анын натыйжасында кургакчылык таасири) айлана-чөйрөгө зыяндуу экенин билдирет. Эгер аны негизги өндүрүүчү өлкөлөрдөн алыс колдонсоңуз, анын таасири ташуу менен байланышкан булгануулардын эсебинен дагы жогору болот.
Бадамдан сүттү кантип алууга болот?
Процесс негизи бадамды түнү бою сууга чылап коюуну камтыйт же эки күнгө чейин - бадамды канчалык көп чылап алсаңыз, сүт ошончолук каймактуу болот. Төө буурчактарды чылап турган суусунан агызып, чайкап, таза суу менен майдалаңыз. Натыйжадагы суюктук, бадам унунан агызылып, бадам сүтү болуп саналат.
Бадам сүтү кадимки сүттөн пайдалуубу?
Бадам сүтү уйдун сүтүнө караганда калориясы азыраак (эгер сиз кантсыз сортторун сатып алып жатсаңыз. … Белгилей кетчү нерсе, бадам сүтүндөгү майлар уйдун сүтүнө караганда пайдалуураак. уйдун сүтүндөгү май, анткени ал каныкпаган. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, каныккан майларды чектөө кант диабети менен ооругандар үчүн жакшы тажрыйба болуп саналат.
Бадам сүтү чындап эле пайдалуубу?
Бадам сүтү көптөгөн маанилүү нерселерге ээ болгон даамдуу, аш болумдуу сүт альтернативаден соолукка пайда. Анын калориясы жана канты аз, ал эми кальций, Е витамини жана D витамини жогору.