Аптизер – бул негизги тамактын алдында берилүүчү тамактын бир бөлүгү. … Закуска тамагыңызга аппетитиңизди козгоп, тамакка ашыкча ачка кылуу үчүн арналган. Бул сөздүн түз мааниси "аппетитти ача турган нерсе" же "аппетитти ача турган нерсе" дегенди билдирет.
Тамактан мурун кандай закускалар берилет?
АКШда, тамактын алдында берилүүчү бардык нерсеге шилтеме жасаган "аптизер" орс д'эевр үчүн эң кеңири таралган термин. Тамактануунун контекстинен тышкары берилүүчү жеңил тамактар орде (англис тилиндеги плюрализация менен) деп аталат.
Негизги тамактын алдында эмне жейсиз?
Entrée – негизги тамактын алдында же эки негизги тамактын ортосунда берилүүчү тамак. Гарнир – дасторкондо же негизги тамакты коштоочу тамак.
Тамактануу менен негизги тамактын айырмасы эмнеде?
Закуска менен энтриянын ортосундагы негизги айырмачылык – Америка Кошмо Штаттарында закуска – бул табитти ачуу үчүн негизги тамактын алдында берилүүчү кичинекей тамак, ал эми антри болсо негизги тамак.
Тамак-аш тартуулоо боюнча кандай эки кеңеш бар?
7 Кечеге ылайыктуу тамактарды түзүү боюнча кеңештер
- Коноктордун санына жараша 2-3 закуска даярдаңыз. …
- Үйдө жасалган буюмдарды мүмкүн болушунча алдын ала даярдаңыз. …
- Куурулганбал-лайм винегрет менен спаржа жеңил жана жаңы закуска болуп саналат. …
- Түстү ойлон. …
- Бир ысык тамакты мискейге салып бериңиз. …
- Суусундуктарды унутпаңыз.
