Ооба. Таттуу картошка өсүмдүктөрү, адатта, алардын таттуу тамыры үчүн өстүрүлөт, бирок жалбырактары да сонун. Бул жегенге жарамдуу жалбырактары – илимий Ipomoea Batatas деп аталат – жогорку диеталык булаларды камтыйт жана абдан даамдуу болушу мүмкүн.
Таттуу картошканын жалбырактары уулуубу?
Сиз таттуу картошканын жалбырактарын жесе болобу? … Ал эми таттуу картошканын жалбырактары уулуу же жокпу деп суроодон мурун, алар 100% жегенге жарамдуу жана 100% даамдуу!
Кумара жалбырактары жесе болобу?
Кумара өсүмдүгүнүн жалбырактары чындыгында жегенге болот жана салаттарга кошуп жесе болот! … Кумарыңыз даяр болгондо, аларды казып, бир нече күн кургатып коюңуз. Алар кургак жана салкын жерде жакшы сакталат, бирок жеш керек.
Таттуу картошканын жалбырактары жакшыбы?
Жашыл чийки жегенге болот, бирок даамы бир аз күчтүү. … Бул жүзүмдөрдүн назик текстурасы бар жана аларды шпинат же шалкан жашылчаларына окшоштуруп колдонсо болот. Шалканга окшоп, таттуу картошканын жашылчалары бир аз ачуу жана катуу болгондуктан, ачууну басаңдатуучу жол менен даярдалган жакшы.
Сиз таттуу картошканын жалбырактарын кантип жегенге даярдайсыз?
Таттуу картошканын жалбырактарын кайнатып, бууга бышырып же аралаштырып кууруп менен даярдаңыз. Жашылчаларды бышыруу аш болумдуу заттардын бир аз жоголушуна алып келсе, жылуулук кээ бир өсүмдүк ферменттерин, витаминдерди жана антиоксиданттарды активдештирүүгө жардам берет.
