Анын кычкыл-таттуу, даамдуу даамы бал мөмөсүн көбүнчө жаңы же десерттерде, балмуздак жана консерваларда жегенди билдирет, ошондой эле анын бай ачуулугу – мурда болгон даамы менен черники, бүлдүркөн жана малинанын ортосундагы кайчылаш катары сүрөттөлгөн - бышырылган тамактарды толтуруу же премиум катары колдонуу мүмкүнчүлүгү бар …
Балдын даамы жакшыбы?
Балдын даамын сүрөттөп берүү абдан кыйын, андыктан аны жөн гана "сырдуу мөмө" даамы деп айтсак жакшы болмок, кээ бир адамдарга карагат, алча жана жада калса жүзүм же киви. Өтө ичке кабыгы менен даамдуу мөмөлөр оозуңузда эрип кетет!
Балды жеген жакшыбы?
Бал жемиш өсүмдүктөрү (Lonicera caerulea) ыргайдын инвазивдүү эмес туугандары. Бал жемиштер - уникалдуу, таттуу-тарт даамы менен аш болумдуу жегенге жарамдуу мөмө. Бал жемиш өсүмдүктөрү өзгөчө суукка чыдамдуу жана ар кандай топурак типтеринде жакшы өсөт.
Бал жемиш көк жемишпи?
Бал менен таанышыңыз: Черники сымал мөмө Антиоксидантка толгон. Бул адаттан тыш мөмө-жемиштер үчүн жергиликтүү базарыңызды текшериңиз, алар азыр эң жогорку сезондо.
Балды кантип жейсиз?
Аларды колго жаңы эле жеп же йогурттарды, балмуздактарды, нандарды даамдоо үчүн же кыям менен желе жасоо үчүн колдонсо болот. Мөмө-жемиштерде антиоксиданттар, витаминдер жана минералдар да көп. Балдын бадалдары күндүн жарымында жакшы өсөттүштүктө жана түндүктө күн ачык.
