2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Кондитер биринчи жолу байыркы египеттиктер тарабынан жаратылган. Байыркы Греция менен Римдин классикалык доорунда бадам, ун, бал жана уруктар менен жасалган токочтор болгон. Канттын европалык ашканага киргизилиши Францияда, Италияда, Испанияда жана Швейцарияда кондитердик рецепттердин көп түрүн пайда кылды.
Кондитер кайдан келген?
Башында египеттиктер тарабынан жасалган кондитердик токочтун эң алгачкы түрлөрүнүн бири ун менен сууну аралаштырып, анан бышыруу үчүн этке оролгон пастадан жасалган. Кондитерлер кийинчерээк Жакынкы Чыгышта өнүккөн жана акыры Европага алып келинип, орто кылымдарда популярдуулукка ээ болгон.
Кондиторду ким ойлоп тапкан?
Байыркы египеттиктер биз бүгүнкү күндө биз билген пирогтун биринчи үлгүсүн жаратышкан. Кийинчерээк, биздин заманга чейинки 5-кылымга жакын, байыркы гректер жазуучу Аристофандын пьесаларында айтылгандай пирогду ойлоп табышкан деп ишенишкен жана бул доордо кондитер болуп иштөөгө мүмкүн болгон, наабайчыга өзүнчө кесип..
Биринчи кондитер эмне болгон?
Ал Франциядан келген, ал жерде pate feuilletée деп аталат. Аны 1645-жылы кондитер ашпозчу Клавдий Геле ойлоп тапкан. Ал ооруп, ун, май, суу диетасында отурган атасына жакшыртылган нан бышырып бергиси келген. Ошентип, ал нан камырын жасап, ага май салды.
Кайсы өлкө кондитер азыктары менен белгилүү?
Даниялык Drømmekage. Атынан айырмаланып, даниялыктар Австрияда пайда болгон. Дания (Винерброд же Вена наны катары белгилүү) популярдуу болсо да, drømmekage чындыгында Данияда жаралган жана өлкөнүн эң популярдуу кондитер азыктары болуп саналат.
Сунушталууда:
Венера кайдан алынат?
венералдык (адж.) 15c. башында, "жыныстык каалоо же жыныстык катнашка байланыштуу же тиешелүү, " Латындан venereus, venerius "Венерадан; сексуалдык сүйүү, " тартып venus (genitive veneris) "жыныстык сүйүү, жыныстык каалоо"
Зыгыр уруктар кайдан алынат?
Зыгыр уругу зыгыр өсүмдүгүнөн (ошондой эле Linum usitatissimum катары белгилүү) чыгат, ал 2 футтай бийиктикке чейин өсөт. Ал биринчи жолу Мисирде өстүрүлгөн, бирок бүт дүйнө жүзү боюнча өстүрүлгөн. Зыгыр уругу менен зыгыр уругу бир эле нерсеби?
Чукс кондитери кайдан алынат?
Флоренциялык Кэтрин де Медичисинин башкы ашпозчусу Пантанелли 1540-жылы Францияга көчүп баргандан кийин чоку кондитердик токочту ойлоп тапкан. Анын атынан аталган кондитер негизинен ысык кургатылган паста болгон. анын жардамы менен ал дарбазаларды жана кондитердик азыктарды жасап, Францияга тарады.
Материалдар кайдан алынат?
Материалдар бизди курчап турат. Алар бир нерсени жасоо үчүн колдонулган заттар. Материалдар табигый болушу мүмкүн, алар бурмаланбаган жана түз табигый же синтетикалык болушу мүмкүн. Синтетикалык материалдар химиялык заттарды табигый материалдар менен аралаштырып, бир катар процесстерди колдонуу менен жасалган.
Дем алуу учурунда эмнеден дем алынат жана эмнеден дем алынат?
Сиз дем алганда (дем алганда) аба өпкөңүзгө кирет жана абадагы кычкылтек өпкөңүздөн каныңызга өтөт. Ошол эле учурда көмүр кычкыл газы, калдык газ, каныңыздан өпкөңүзгө жылып, дем чыгарат (дем чыгарат). Дем алуу учурунда кандай газ чыгат?
