Тамак бышыруу боюнча кеңештер
- Тоңдурулган тоок этин муздаткычыңызда акырындык менен эритиңиз же аны суу өткөрбөгөн пакетке же желим баштыкка салып, крандагы муздак сууга салып, тезирээк эриңиз.
- 4 унция бышыруу. тоок төшү 350°F (177˚C) 25-30 мүнөт.
- Ички температура 165˚F (74˚C) экенин текшерүү үчүн эт термометрин колдонуңуз.
Тооктун этин сууга эритүү коопсузбу?
Тоокту муздак сууга эритүү оңой. … Идишке муздак суу толтуруп, баштыкты ага чөмтүрүңүз. Суу муздак экенин текшериңиз – жылуу же ысык сууну колдонуу кооптуу жана канаттуулардын этинде бактериялардын көбөйүшүнө өбөлгө түзөт. Сууну 30 мүнөт сайын алмаштырыңыз.
Тоокту тез эрите аласызбы?
Тоок этин муздаткычта түнү менен эритүү, эң сонун эриген тоок бышыруу үчүн даяр болду, бирок процессти тездеткиңиз келсе, аны муздак идишке салып эритип турууну сунуштайм суу 30 сайын алмашып турат. мүнөт.
Тооктун этин микротолкундуу меште эритүү коопсузбу?
Ооба, тоок этин микротолкундуу меште эритүү коопсуз жана микротолкундуу меш тоңдурулган тоокту эритүүнүн эң тез жолу. Мындан тышкары, тоок эритилээр замат рецептиңизди бышыруу керек. Чийки тоок - тез бузулуучу тамак, аны бөлмө температурасында көпкө калтырбоо керек.
Тоок этин кантип тез эритесиз?
Тооктун төштөрүн кантип коопсуз жана тез эритүү керек
- Ысыктап иштетиңизидишке суу.
- Температураны термометр менен текшериңиз. Сиз 140 градусты издеп жатасыз.
- Тоңдурулган тооктун төшүн сууга салыңыз.
- Сууну маал-маалы менен аралаштырып туруңуз (бул муздак суунун чөнтөгүнөн сактайт).
- Ал 30 мүнөт же андан аз убакытта эритиш керек.
