Бальзам сиркеси түбөлүккө сакталаарын далилдөө кыйын болсо да, жакшы бөтөлкө аны туура жасап, туура сактаса, бир топ убакытка жетет. … Айтор, сиз үч-беш жыл ичинде коммерциялык жактан жеткиликтүү уксустун көбүн жегиңиз келет.
Бальзамдуу винегрет менен таңуу жаманбы?
Үзгүлтүксүз муздаткычта сакталган бальзамдуу винегрет салаттуу таңгактары көбүнчө болжол менен 6 айдан 9 айга чейин сакталат.
Бальзамдуу винегретти канча убакытка чейин сактай аласыз?
Эгер сиз бальзам сиркесин негизинен салаттар үчүн колдонуп жатсаңыз жана аларды муздатылган жактырсаңыз, аларды муздаткычта сактасаңыз болот. Эгерде сиз аларды соустар, маринаддар жана редукциялар үчүн колдонуп жатсаңыз, аларды шкафта сактаңыз. Бальзам уксусунун сактоо мөөнөтү 3-5 жыл болушу керек.
Мөөнөтү өтүп кеткен бальзамдуу винегретти жесеңиз эмне болот?
Бальзам уксусунун жарактуулук мөөнөтү
Бальзам сиркеси жарактуулук мөөнөтү аяктагандан бир нече жыл өтүп кетсе, жаман болбойт же оорутпай койбойт. Бирок анын сапаты начарлай баштайт, өзгөчө даамдарын жоготот.
Мөөнөтү өтүп кеткен винегретти жесе болобу?
Бирок, башка көптөгөн татымалдар сыяктуу, салат таңууларында адатта колдонуу мөөнөтү же жарактуулук мөөнөтүэмес, эң жакшы бүткөн датасы бар экенин унутпаңыз. Бул айырмачылыктан улам, эң сонун мөөнөт өтүп кетсе да, сүйүктүү тамактарыңызды мактоо үчүн салат таңгычтарын колдонсоңуз болот.
