Шашлыкты гриль кылуудан мурун чылап коюш керекпи?

Шашлыкты гриль кылуудан мурун чылап коюш керекпи?
Шашлыкты гриль кылуудан мурун чылап коюш керекпи?
Anonim

30 мүнөт эң аз убакыт болсо да, алдын ала пландап, бамбуктан жасалган шашлыктарды түнү сууга чылап койгонуңуз жакшы. Шашлыктын сууну сиңиргени көп убакытты талап кылат, бирок жакшы чыланган шамчыгайлар нымдуулугун жай таштаса, грильде күйбөй көпкө сакталат.

Жыгач шашлыктарды суулабасаңыз эмне болот?

Жыгачтан жасалган шашлыктарды түнү сууга чылап калбаңыз. Алар майдаланып, ашыкча нымдуулукка толуп калышы мүмкүн.

Эгер гриль кылганга чейин шашлыкты чылап албасаңыз эмне болот?

Ооба, шашлыктын учтары көгүп кетиши мүмкүн, нымдап койсоңуз да, бирок кара учу тамакка бир аз эстетикалык мүнөз берет.

Грилдештирүү алдында тиш чукугучтарды чылап алышыңыз керекпи?

Булар күйбөйбү? Айтайын дегеним, адатта, жыгач шамдыктарды колдонуудан мурун отуз мүнөткө чейин сууга чылап коюңуз өрт коркунучун азайтуу үчүн сунушталат. Жыгач Шашлык сууну өзүнө сиңирип алып, отко чыдамдуу болуп калат.

Шашлык грильге жабышып калбасын кантип сактайсыз?

Кабобдорду грильге коюудан мурунысык рейкаларга зайтун майын сүйкөңүз. Кагаз сүлгүгө зайтун майына малып, андан кийин сүлгүнү кычкачка салып, май менен гриль бетине сүртүңүз.

Сунушталууда: