копчулук ферменттик реакциялар кайра кайтарымдуу болгондуктан, фермент молекулаларды синтездеп, ыдыратышы мүмкүн. Ферменттердин реакция ылдамдыгы бир нече факторлорго көз каранды: рН, температура жана ферменттин да, субстраттын да концентрациясы.
Ферменттин кайтарымдуулугу деген эмне?
Жакында жасалган иштер фермент аракети да кайра кайтарылууга жөндөмдүү экендигин аныктады, ошондуктан ылайыктуу шарттар болгондо гидролиздик бөлүнүү продуктылары, эгерде мындай өзгөрүү болсо, аларды баштапкы, татаалыраак молекулага бөлгөн ошол эле фермент тарабынан кайра биригет.
Эмне үчүн ферменттер кайра калыбына келет?
Кайтарылып кетүүчү фермент ингибитору - бул молекула, ал фермент менен кайра байланышат жана реакциянын ылдамдыгын жайлатуучу же бөгөттөйт. Кайтарылгыс ингибициядан айырмаланып, ферменттин кайтарымсыз ингибициясы коваленттик модификацияны камтыбайт.
Кайсы реакциялар кайра кайтарылат?
Негизи, бардык химиялык реакциялар кайтарымдуу реакциялар. Бул өнүмдөрдү кайра баштапкы реактивдерге өзгөртүүгө болот дегенди билдирет.
Аткарылуучу реакциялардын мисалдары:
- күйүүчү майдын толук күйүшү.
- көп жамгыр реакциялары.
- өнүмдүн сыртка чыгышы, адатта газдын реакциялары.
Ферменттик реакцияларды кайра колдонууга болобу?
Ферменттерди кайра колдонууга болот . Ферменттер реактивдер эмес жана аларды колдонуу учурунда колдонулбайтреакция. Фермент субстрат менен байланышып, реакцияны катализдегенден кийин, фермент өзгөрүүсүз бошотулуп, башка реакция үчүн колдонулушу мүмкүн.
