Мезофил - өтө ысык да, өтө муздак да эмес, орточо температурада эң жакшы өсүүчү организм, оптималдуу өсүү диапазону 20дан 45 °Cге чейин (68–113 °F).
Психрофилдер үчүн температуранын диапазону кандай?
Психротрофиялык микроорганизмдер өсүү үчүн максималдуу температурага ээ 20 градустан жогору C жана табигый чөйрөдө жана тамак-аш азыктарында кеңири таралган. Психрофилдик микроорганизмдердин өсүү үчүн максималдуу температурасы 20 градус С же андан төмөн болот жана алар туруктуу муздак чөйрөлөр менен гана чектелет.
Максималдуу өсүү температурасы кандай?
Түрдүн мүчөлөрү оптималдуу температурада жашап жатышканда, алардын өсүү темпи максималдуу мааниде болот. Оптималдуу температуралар менен - 5oC жана 30oC аралыгындагы температурада өсүүчү бактериялар 10oC жана 20oC ортосунда психрофильдер деп аталат.
Кандай температура мезофилди өлтүрөт?
Температура болжол менен 40°Cден жогору көтөрүлгөн сайын мезофилдүү микроорганизмдер атаандаштыкка туруштук бере албай калышат жана алардын ордуна башка термофилдүү же жылуулукту сүйүүчү микроорганизмдер келет. 55°C жана андан жогору температурада адамдын же өсүмдүктүн козгогучтары болгон көптөгөн микроорганизмдер жок кылынат.
Термофилдер кайсы температурада эң жогорку өсүш темпи менен ээ?
Термофилдер көп клеткалуу жана бир клеткалуу организмдер катары бардык домендерде кездешет, мисалы,козу карындар, балырлар, цианобактериялар жана жөнөкөйлөр жана алар 45°Cден жогору температурада жакшы өсөт.
