Англис лаванда (Lavandula angustifolia) же лавандиндер (Lavandula x intermedia) сыяктуу кулинардык лавандаларды өстүрүп, бышырылган тамактарды даамдатуу үчүн гүлдөрдү жыйнаңыз. Лаванда майын же кумшекерди жасап, аларды кукилерге же тортторго гүлдүн даамын кошуу үчүн колдонуңуз. Же чайга кургатылган лаванда бүчүрлөрүн кошуңуз гүл жарылышы үчүн.
Жаңы кесилген лаванда менен эмне кыласыз?
Жаңы, кесилген лаванда гүлдөрүн бир ваза сууга салып 2-3 күнгө койсо болот. Алар сууда 10 күнгө чейин сакталат, бирок боолорду кургаткыңыз келсе, 3 күндөн кийин суудан алып салып, сабактын күрөң жерлерин кесип, кургатуу үчүн илип коюңуз.
Лаванда чөп өсүмдүктү кантип колдоносуз?
Кийимдерди көпөлөктөрдөн коргоо үчүн кургатылган лаванда гүлдөрүн баштыктарга жана шкафтарга салыңыз
- Диффузия. Түнкүсүн диффузорго бир нече тамчы лаванда эфир майын кошуңуз. …
- Тазалоо. …
- Ооздоо. …
- Маринад. …
- Инфузия. …
- Суусундуктар.
Лаванданы кантип жейсиз?
Жаңы да, кургатылган да лаванды таттуу да, даамдуу да тамактарга даам жана анын кереметтүү түсү үчүн кошсо болот. Жаңы чөптү салаттарга, козуларга, чайларга жана коктейлдерге кошуңуз. Ошондой эле цитрус, мөмө-жемиштер жана крем-брюле сыяктуу десерттер менен абдан жакшы иштейт.
Лаванда өсүмдүктүн кайсы бөлүгү колдонулат?
Лаванда менен тамак жасаганда гүлдөрдү жана жаш жалбырактарды колдоносуздаярдоо, бирок сиз майдаланган улгайган, катаал жалбырактарды маринаддарга салып койсоңуз болот. Сиз жаңы, кургатылган же жаңы тоңдурулган гүлдөрдү жана жалбырактарды колдоно аласыз. Жакшы даам үчүн жаңы ачылган гүлдөрдү териңиз.
