ӨЗГӨЧӨ АК БУРГОН ВАРАБЫ. Жогорку сапаттагы бургон ак шараптары, Chablis шараптары бир сорттон жасалган: Chardonnay.
Чаблис менен Шардоннайдын ортосунда кандай айырма бар?
Чаблис шарабы - 100% Шардонне. … Терруардын толук көрүнүшү Чаблистин даамында бар, аны жылуу аймактарда, атүгүл Бургундиянын Кот-д'Орунун чоң жүзүмзарларында өстүрүлгөн Шардоннайдан табуу мүмкүн эмес. Тропикалык, тегеректелген же эмен эч качан дескриптор катары колдонулбайт.
Чаблис эмнеден жасалган?
Бардык Chablis 100% Шардонне жүзүмүнөн жасалган. Кээ бир шарап адистери, мисалы, Янсис Робинсон, Чаблис шарабы Шардонненин сорттуу мүнөзүнүн "таза" көрүнүштөрүнүн бири деп эсептешет, анткени бул аймакта шарап жасоонун жөнөкөй стили жакты.
Чаблис ак Бургундия менен бирдейби?
Чаблис, ал Бургундиянын бир бөлүгү катары классификацияланганына карабастан, чындыгында башка көптөгөн ак Бургундиялар келген Кот-де-Бонага караганда Сансерреге жакыныраак. тартып. … Бургундиядагыдай эле, Чаблис жүзүмзарлары иерархиялык түрдө бааланган.
Чаблис эмне үчүн мынча кымбат?
Кээ бир Chablis фон
Бул төрт баскычтуу классификацияга таасир этүүчү эң маанилүү эки аспект топурак түрү жана жүзүмзардын абалы. эң кымбат шараптар түштүктү караган жантайыңкы жүзүмзарлардан алынат(көбүрөөк күн нуру дегенди билдирет) байыркы, юра дооруна таандык акиташ топуракты камтыйт.