Өрүк даярдоо
- Колдонуунун алдында өрүктү аккан суунун астында акырын жууп салыңыз. Терилери өтө ичке болгондуктан, сейрек кабыгынан тазаланышат.
- Чуңкурду алып салуу үчүн тигиштин тегерегин курч бычак менен кесиңиз. …
- Мөмө-жемиштерди дароо колдонуңуз же щетка менен кесилген беттерди лимон ширеси менен сүртүңүз, эти кызарып кетпесин.
Сизге абрикостун кабыгын тазалоо керекпи?
Өрүк таш мөмө, демек анын ортосунда катуу чуңкур бар. … Өрүктү колдонуунун артыкчылыгы, рецепттердин көбү өрүктүн жылмакай кабыгын тазалашты талап кылбайт. Бирок, аларды тазалашыңыз керек болсо, жөн эле кайнак сууга 20 секунддай салып, муздак сууга салып коюңуз.
Жаңы өрүктү кантип бересиз?
Ташты кашык менен акырын чыгарып жегиле. Жаңы, жеңил десерт үчүн жаңы чабылган каймакты бир табакка кесилген өрүк кашык менен же классикалык шабдалы менен каймактын даамы үчүн бир аз жеңил же оор кремди кошуңуз. Майдаланган жаңы өрүктү жөнөкөй йогуртко, муздак же ысык жармага кошуңуз.
Бышкан өрүк көп болсо эмне кылуу керек?
Муну менен бул жерде жайдын орто чениндеги менюңузду таттуу кылуу үчүн биздин сүйүктүү өрүк темасындагы рецепттерибиздин жыйындысы
- Грилден жасалган өрүк салаты. …
- Өрүк тоок. …
- Өрүктөн жасалган быштак торт. …
- Өрүктүү күрүч палоо. …
- Өрүктүү торт. …
- Өрүк чатни. …
- Толтурулганөрүк. …
- Өрүк бадам чаккан.
Өрүктү тоңдуруунун эң жакшы жолу кайсы?
Өрүктү кантип тоңдурса болот:
- Өрүктү жууп, кургатып коюңуз.
- Өрүктү экиге бөлүп, чуңкурун алып салыңыз.
- Жарымын бышыруучу баракка салып, түнү менен тоңдуруңуз.
- Андан кийин эртеси муздаткыч баштыкка салып, тоңдургучта сактаңыз.
